יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים ליום כיפור עוגות ועוגיות עם שמן עוגיות עוגיות מלוחות עוגיות פשוטות

עוגיות עבאדי ממכרות בטירוף!

20 יוני 2021
(Visited 23,023 times, 54 visits today)

עוגיות עבאדי ממכרות בטירוף!

אין אירוח שהעוגיות המופלאות האלה לא מופיעות על השולחן, עוד לא מצאתי מישהו שלא אוהב אותן, לומר ממכרות ?
הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין.
קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית ?
כי הן טובות יותר בהכנה ביתית ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה וההכנה כל כך קלה שחייבים להכין בבית.
אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסה הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם.
עוגיות מלאות בשומשום פריכות ונחטפות תמלאו את צנצנת העוגיות ותראו באיזה מהירות היא מתרוקנת.
יוצאות המון עוגיות וזה בקושי מצליח להחזיק חצי יום על השיש כל רגע ניגש מישהו לקחת. חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות.

60 עוגיות

מרכיבים:

600 ג' קמח (4 כוסות + 4 כפות)
כף שטוחה מלח
חצי כף סוכר
240 מ"ל בירה לבנה (כוס)
180 מ"ל שמן קנולה (3/4 כוס)
60 מ"ל מים (רבע כוס)
80 ג' שומשום (3/4 כוס)

אולי תאהב גם את...♥

  • סעודה מפסקת יום כיפור 2021

    הסתיים ראש השנה ומתחילים לחשוב על סעודה מפסקת, הפעם בניגוד לכל החגים שאני מתפרעת עם האוכל ומבחינתי להכין כמה שיותר אוכל בסעודה מפסקת אני הולכת על כמה שיותר פשוט אוכל של בית שגדלתי עליו.
    עוף עם המון ירקות מכל הסוגים והכל בתבנית גדולה שנכנסת לתנור זה האוכל הכי פשוט והכי טעים.
    ליד אני מוסיפה אורז או שעועית פריכה זה מסוג המתכונים שכיף לאכול ואפשר לאכול ממנו הרבה, ליד סלט פלפלים עם שום לא צריך יותר כלום לסיום הצום עוגה טובה וזה מושלם.

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

  • עוגיות מושלגות פרווה

    אני מכינה את העוגיות סוג האלה כבר מספר שנים וזה תמיד פרויקט להכין אותן אבל בסופו של דבר שוות ביותר.
    רציתי מתכון לעוגיות מושלגות או בשם השני שלהן עוגיות עם סדקים אבל מתכון פשוט יותר להכנה ורציתי עוגיות פרווה.
    תוך כדי הכנה עליתי על פטנט נהדר לציפוי העוגיות ופתאום גיליתי כמה פשוט להכין את העוגיות המושלגות האלה,
    איזה כיף כשדבר כזה קורה מומלץ לראות את הסרטון.
    הכנתי עוגיות שוקולדיות פאדג'יות יפהפיות ואיזה יפה השילוב של השוקולד הכהה עם הציפוי הלבן יצא משגע.
    מתקבלות עוגיות לבנות עם סדקים שחורים ואוו זה נראה נהדר ועל בסיס שמן. עכשיו אני מתלבטת מה להכין קפה או שוקו ? 🙂

    30 עוגיות

הכנות:

1. בעזרת וו הגיטרה לעבד את המצרכים לבצק חלק ורך, לכסות עם ניילון נצמד ולקרר 30 דקות.

2. לחלק את הבצק ל 60 חתיכות  משקל 20 ג' כל יחידה, לרדד לגליל באורך 15 ס"מ לעגל לכעך עגול ולסדר בתבנית, הכעכים לא תופחים אפשר לסדר אותם קרובים אבל לא צמודים.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות, לאפות כ 35 – 40 דקות לקרר ולטרוף!

Homemade Sesame (Abadi) Cookies

מעולות מעולות!

כדאי לדעת ש…
אי אפשר לוותר על הבירה, צריך בירה לבנה לא משנה החברה ולא בירה שחורה.

העוגיות הן על בסיס שמן וזה יתרון תזונתי אדיר- ללא שימוש במרגרינה ושלל שומנים מוקשים, מתקבלות עוגיות פריכות ונהדרות. מבחינה קלורית, בכל עוגיית עבאדי יש כ80 קלוריות, כמות קלוריות זהה לזו שבפרוסת לחם אחת.

אם נתייחס להרגלי אכילה, ההמלצה שלי היא לקחת 2 עוגיות בצלוחית קטנה, ליד כוס קפה או תה כארוחת ביניים. אם בא לכם לשלב את העבאדי כחלק מארוחה, העוגיות מהוות את החלק הפחמימתי שעל הצלחת. 2-3 עוגיות עם גבינה, קוטג' או טחינה, חביתה וירקות חתוכים יתנו לנו ארוחת בוקר או ערב טעימה ומאוזנת.

עוגיות עבאדי ביתיותעוגיות עבאדי ביתיותעוגיות עבאדי ביתיותעוגיות עבאדי ביתיות

עוגיות עבאדי ביתיותעוגיות עבאדי ביתיותעוגיות עבאדי ביתיות

הרשם
עדכן
43 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי, האם אפשר להכין עם שומשום מלא במקום שומשום לבן?

היי, האם אפשר להשאיר את הבצק לילה ולהכין את העוגיות רק למחרת? עדיף להקפיא או במקרר?

היי ניקי. אפשר עם שמן זית במקום קנולה?

מכינה את העוגיות שנים אפשר סודה במקום בירה .ועל מנת שיהיה קריספי שמה על טורבו 180° מעלות …בהצלחה

אפשר לוותר על השומשום?
או מה לשים במקום בבצק?

האם אפשר להחליף את הבירה במי סודה?

ניקי יקרה
וואו איזה עוגיות!!!
לא יכולנו לחכות שהן יתקררו פשוט טרפנוו!!
לפני שיצאה התבנית השניה, הראשונה כבר נגמרה.