


עוגיות שיבולת שועל פרווה
תענוג של עוגיות. אני אוהבת שיבולת שועל בעוגיות, המרקם הנהדר הטעם הטוב של העוגיות. קצת בריאות זה אף פעם לא מזיק. הן מתחסלות מהר.
40 עוגיות
מרכיבים:
1.3/4 כוסות קמח תופח
2 ביצים
כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
3/4 כוס שמן
כפית קינמון
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק, ליצור כדורים קטנים, להניח במרחק אחד מהשני.
2. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 12-13 דקות או עד שהתחתית מזהיבה. העוגיות משתטחות ויוצאות מהתנור כשהן רכות.
גולשים מכינים וממליצים:
בתיה : “ניקי יקרה. כבר פעם רביעית בשבועיים האחרונים שאני מכינה את העוגיות, הם יוצאות מושלמות, במרקם המדויק, ונחטפות ישר אחרי האפיה , תודה רבה. המתכונים שלך מעולים קלים ופשוטים להכנה!”
אורית : היי ניקי,
עכשיו הכנתי את העוגיות יצאו טעימותתתתת וכל כך פשוט להכין, איזה כייף.
כבר סיפרתי לך שבזכותך למדתי להכיר את המטבח מקרוב ולדעת ש”השד לא נורא” 🙂
הכנתי גם את המרק עגבניות עדשים שיצא משובח.
שוב תודה לך!!
דנה : “פשוט טעיםםםםםםם…. קל מאוד להכנה ונימוח בפה. התינוקת בת שנה וחמש גם אוהבת :-)”
יוליה : “הוספתי לעוגיות שתי כפות שקדים פרוסים ושתי כפות שוקוצ’יפס – יצא מיליון דולר! אימצתי את המתכון.”
אורטל : “חייבת להגיד לך תודה על המתכון עכשיו סיימתי להכין אני ובעלי אוכלים ולא מפסיקים מתכון פשוט ומהיר והצלחה גדולה”
הי
לא הבנתי כמה קמח לשים…
תודה
ניקי שלום,
מה הכוונה לעבד?
ביד? במיקסר?
הי ניקי רציתי לשאול למה העוגיות יוצאות רכות קצת ולא קריספיות
פעם שניה שמכין.
מתכון מעולה!
הי ניקי. אשמח לשתי שאלות
1. כמה אבקת אפייה לשים אם אין לי קמח תופח?
2. במידה ואני רוצה להפחית את הסוכר, כמה אפשר הכי מעט בלי שיפגע באיזון של החומרים וכו…?