הוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות קינמון פרווה
אתם זוכרים את העוגיות של פעם ? העוגיות שהאימהות והסבתות היו מכינות שהייתי קטנה. העוגיות האלה מתאימות ליד הקפה כשרוצים לנשנש משהו טעים בלי להשקיע יותר מידי. עוגיות פשוטות טעימות וקלות וכמובן על בסיס שמן.
50 עוגיות
מרכיבים:
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס שמן
3/4 כוס סוכר
כפית קינמון
2 ביצים
חלמון
הכנות:
1. לשים את כל המצרכים במיקסר לעבד לבצק ולקרר במקרר כשעה.
2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
3. לרדד את הבצק על נייר אפייה לעלה גדול ולקרוץ צורות.
4. לסדר בתבנית על נייר אפייה ולאפות כ 10 דקות או עד שהדפנות מזהיבות, לצנן.
כדאי לדעת ש…
העוגיות נשמרות בקופסא על השיש 3 – 4 ימים.
גולשים מכינים וממליצים:
רחלי : פשוט מעולות!!!!
גלית : “העוגיות יצאו פיגוז הצטערתי שהכנתי רק מחצית מהכמות כי זה חוסל בשניות, הולכת להכין עוד נגלה, רק רציתי להגיד לך שכל מתכון שלך הוא מוצלח בצורה מושלמת , אין דברים כאלה, תודה לך על השיתוף של המתכונים הקלים והמוצלחים שלך…”
אורלי : “הכנתי את העוגיות האלו אתמול בצהריים ונכון לשעה זו —- לא נשאר כלום הכל התחסל 🙂
מתכון מעולה קל להכנה וכיף לעבוד אתו.”
הי ניקי
לפי התגובות אני מבינה שהבצק לא נוח לעבודה בגלל השמן…
יש אפשרות להחליף לחמאה ואם כן כמה?
תודה
היי ניקי יש לי מיקסר ידני להשתמש בוו גיטרה או שאפשר גם עם הידיים?תודה 🙂
אפשר להוריד קינמון ולהחליף בלימון? רוצה שישארו פרווה..