עוגת גבינה פירורים אפויה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
העוגת גבינה הזאת מומלצת בחום ושווה כל ביס טעים.

עוגת גבינה פירורים אפויה

קוביות גבינה קטנות של עונג, 3 שכבות בעוגה אחת כאלה טעימות. מתחילים עם שכבת הביסקוויטים ומשם שכבת הגבינה בטעם וניל ומסיימים עם שכבת הפירורים מעל. עוגות גבינה משתבחות אחרי קירור אז מומלץ להתאפק לפני שמתחילים לאכול. קשה אבל שווה העוגת גבינה הזאת מומלצת בחום ושווה כל ביס טעים.

19X29 תבנית חד פעמית

מרכיבים:

150 ג’ ביסקוויטים
2 כפות סוכר חום
100 ג’ חמאה מומסת

שכבת הגבינה:
4 מעדני וניל 125 ג’ כל אחד
300 ג’ גבינה לבנה 9%
150 ג’ כוס סוכר (שלושת רבעי כוס)
ביצה
2 כפות קורנפלור

הכנות:

  1. 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. הכנת הבסיס: 
לשים את הביסקוויטים במעבד מזון להפעיל את המעבד מזון בפולסים ולגרוס את הביסקוויטים, להמיס את החמאה במיקרו ולהוסיף למעבד מזון יחד עם הסוכר חום, לעבד לעיסה אחידה.

3. להוציא כחצי כוס מהפירורים ולשמור בצד. לקחת תבנית ולשטח את הפירורים באופן שווה בתחתית התבנית. להכניס לתנור ולאפות 5 דקות.

4. שכבת הגבינה: 
לשים בקערה את כל המצרכים ולערבב עם כף לבלילה אחידה.

5. לצקת את הגבינה על שכבת הביסקוויטים באופן שווה, להנמיך את התנור ל 150 מעלות להכניס את התבנית לתנור ולאפות כ 35 דקות.

6. זוכרים את הפירורים ששמרנו בצד ? לפזר את שארית הפירורים מעל שכבת הגבינה ולאפות עוד כ 10 דקות, העוגה מוכנה כשהיא יציבה והאמצע מעט נע.

7. לקרר לפחות כמה שעות במקרר.

48691 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חיתוכיות גבינה וביסקוויטים

חיתוכיות גבינה וביסקוויטים

147
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליטל

היי ניקי יש לי שאלה אני רוצה להכין את הבסיס של העוגה הזאת עם הקרם של עוגת הביסקווטים גבינה המעולה שלך . בלי לאפות את קרם . שאלתי היא מה אני עושה עם הפירורים שמפזרים למעלה האם לאפות בנפרד 10 דקות ואז לפזר ??
מקווה שהבנת את שאלתי
תודה רבה

טלי

הי ניקי,
מתכננת לנסות את המתכון המגרה הזה היום 🙂
אפשר איכשהו לשלב שימורי אננס או אפרסק במהלך האפייה?

יהל

היי ניקי
האם יש תחליף לסוכר החום? (אין לי בבית).

מרינה

לפי תמונה יש גם תפוחי אץ בפנים. זה נכון?

1 8 9 10