יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

בראוניז וחיתוכיות עוגות גבינה לשבועות עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

בראוניז שוקולית וגבינה

24 דצמבר 2014
(Visited 33,582 times, 1 visits today)
בראוניז שוקולית גבינה

בראוניז שוקולית וגבינה

אני מאוהבת בעוגה הזאת לא מפסיקה להכין אותה, לדעתי היא בין העוגות הכי טובות שהכנתי היא פשוט יפהפייה.
שכבת שוקולד עסיסית לחה ושוקולדית מעל שכבת הגבינה עם השוקולד הצבעים יפהפיים וכמה קל להכין אין כאן בכלל השקעה והתוצאה נהדרת!
אי אפשר לעמוד בפני העוגה הזאת, אני חותכת לקוביות קטנות שלא יגמר תענוג של עוגה ממכרת ושווה בטירוף!

מרכיבים:

שכבת השוקולית:
4 ביצים L
200 ג' סוכר (כוס)
120 מ"ל שמן (חצי כוס)
שלושה רבעי כוס א. שוקולית
120 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס)
140 ג' קמח (כוס)

שכבת הגבינה:
500 ג" גבינה לבנה 9%
200 ג' סוכר (כוס)
ביצה
2 כפות קמח

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפינס שוקולד צ'יפס ב 10 דקות הכנה

    מאפינס שוקולד צ'יפס שמרגישים את טעם השוקולד בכל ביס הם רכים ופשוטים ביותר, תפנו לכם 10 דקות זה הכל והמאפינס בדרכם לתנור ואפילו לא הוצאתי את המיקסר לערבב למלא את השקעים ותנו לתנור לעשות את שלו.
    עשיתי שינוי קטן שההפך את המאפינס מטובים למדהימים, רציתי שהשוקולד יורגש אבל לא ישתלט אז החלטתי לא להשתמש בשוקולד צ'יפס אלא לעשות משהו אחר שינוי קטן והמאפינס יצאו רכים נימוחים ושוקולדים, מוזמנים לקרוא את המתכון.
    רוצים להעסיק את הילדים תכינו איתם זה באמת קלי קלות, כמה חבל שזה רק 11 יחידות.

    11 מאפינס

  • רולדת כתמים מדהימה

    איזה רולדה משגעת! ממבט ראשון היא נראית מסובכת ומי רוצה להתעסק עם עוגות מסובכות.
    הרולדה הזאת ממש לא קשה להכנה והכתמים האלה יוצאים נהדר והכנתי בדרך שהיא קלה ביותר.
    אני כן ממליצה להשתמש בשקי זילוף זה מאוד מקל על ההכנה של העוגה. אם אני מגזימה לקח לי 20 דקות להכניס את העוגה לתנור באמת לא עוגה קשה ואיזו רולדה יפהפייה יצאה לי.
    בא לכם להרשים את האורחים ? זאת בדיוק העוגה בשביל לעשות רושם ואחרי שחותכים מגלים איזו עוגה מעלפת!
    הטעם נהדר מי לא אוהב וניל ? המראה מדהים שתבינו אביב נשאר איתי במטבח כי הוא התלהב מהשילוב של הצבעים.
    תרוצו להכין. אין בעיה לשמור בהקפאה מספר ימים. לפני שמתחילים להכין כדאי לראות את הסרטון.

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

הכנות:

1. לחמם את התנור ל 180 מעלות.

2. הכנת הבסיס:
לערבב את מצרכי הבסיס, להוציא שליש כוס מהבלילה ולשמור בצד את בלילת השוקולד להעביר לתבנית לאפות כ 15 – 20 דקות החלק העליון קצת מתקשה.

3. הכנת שכבת הגבינה:
בינתיים כשהשוקולד נאפה בתנור לערבב את מצרכי הגבינה לשפוך את הגבינה על שכבת השוקולד, אני ממליצה עם כף להתחיל מהצדדים ואז לכיוון האמצע.

4. זוכרים את השוקולד שנותר בצד ? תזליפו עם כף מעל שכבת הגבינה, לקחת סכין וקצת לקשקש ליצור צורות לא יותר מידי.

5. להנמיך את החום ל 150 מעלות לאפות את העוגה 45 דקות העוגה יציבה האמצע מעט נע.

*6. לקרר כמה שעות לפני שחותכים.

Easy chocolate cheese brownies

בראוניז שוקולית גבינה

בראוניז שוקולית גבינהבראוניז שוקולית גבינה

גולשים מכינים וממליצים:

עמית : "אני בדרך כלל לא מגיבה אבל יצא פשוט מושלם!
תודה רבה"

נוניב : בראוניז מדהימים בצורה יוצאת דופן!
רכים, שילוב מנצח, וטעים טעים טעים!!!!

יעל : "יצא מושלםם
תודה לך!!"

אליס : "מעולה! אחד הקינוחים האהובים עליי!! טעים ונחטף!"

חיה : "יואו יואו כמה טעים!
מה שכיף באתר שלך (שאני מכינה ממנו מלאאא) זה שמאוד קשה לפשל ולהוציא ממנו דברים לא טעימים.. הכל כ"כ קךיל וכייפי וגם אם יש שאלה אז יש מענה… פשוט כיף! אז תודה ניקי"

הרשם
עדכן
262 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות