עוגת שוקולית חלבה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שוקולית חלבה

עוגת שוקולית חלבה

עוגת שוקולית חלבה, עוגה רכה נפלאה עסיסית, מצופה קרם שוקולד טעים. אתם מכירים את עוגת השוקולית? אז החלטתי לשחק איתה ולהוסיף לה משהו, טויסט מעניין שיתן טעם נוסף בפה. ניסיתם פעם שוקולד מתוק עם חלבה ? שילוב יאמי. תכירו את האחות החדשה של עוגת השוקולית וכמה שהיא טעימה. קרם השוקלד לצקת כשהעוגה יוצאת מהתנור, הקרם גורם לעוגה להיות עסיסית ביותר, קצת שינוי מעוגת השוקולד הרגילה והילדים מאוד אהבו.

גודל תבנית: 24

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
כוס מיץ תפוזים
כוס אבקת שוקולית
כוס שערות חלבה מפוררות
230 ג’ קמח תופח (כוס וחצי +2 כפות)
3/4 כוס שמן

ציפוי:
חצי כוס שמנת מתוקה
150 ג’ שוקולד מריר

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לשים במיקסר את הביצים והסוכר ולהקציף כשתי דקות, להוסיף את  להוסיף את השמן, מיץ התפוזים, שוקולית, חלבה ובסוף את הקמח, להקציף במהירות נמוכה עד שהכל אחיד וחלק.

3. להעביר את הבלילה לתבנית משומנת, להכניס לתנור ולאפות 45 דקות או עד שהעוגה מתייצבת.

*4. הכנת הקרם:
להמיס שוקולד ושמנת (מיקרו) לקרם שוקולד אחיד כשהעוגה יוצאת מהתנור לצקת עליה את הקרם באופן שווה.

4112 צפיות 14 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולית חלבה

גולשים מכינים וממליצים:

שרי : שלום ניקי!! מלוא תשואות מקהל הצופים והצופות. יישר כח גדול!!! תענוג לעין ולחיך טוב הטעם שלך כנראה הולך איתך לכל מקום ובכל תחום
יש ניחוח של פעם ושל היום משולבים במראה וגם בטעמים המשיכי בכח האנרציה שלך
בהערכה ובהוקרה רבה
שרי

136
תגובות

  הרשם  
עדכן
רעות

עוגה טעימה טעימה… הילדים לא אוהבים חלבה אבל לא גיליתי מה יש בפנים..ולא נשאר פירור, מכינה שוב לשבת. תודה ניקי, אין עלייך!!

שרון

שבת שלום ניקי,
אחרי שהעוגה קצת מתקררת שומרים במקרר,נכון?

מירי

תודה על התגובה המהירה.
שבת שלום ומבורך,
מירי

מירי

בוקר טוב יקרה.
העוגה נראית מעולה. אני רוצה להכין לשבת.
האם אפשר להקציף את הביצים בצורה ידנית או עם מקסר??
תבורכי מפי עליון☺

שרה

ניקיל’ה יש לי בצק של מעדנות מה ניתן להכין פרווה חוץ מפאי ועוגיות? תודה

א.ד.ו

ניקיל’ה איך עושים גנאש מוקצף?

יעל

הי ניקי! את הקרם שוקולד לשפוך על העוגה כשהיא קרה או חמה? תמיד אני מכינה את העוגה בלי הקרם והיא יוצאת מדהים! בטח עם הקרם תצא מושלמת

1 8 9 10