עוגת שוקולד עסיסית לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוגת שוקולד עסיסית לילדים

עוגת שוקולד עסיסית לילדים, עוגה נפלאה לילדים, נימוחה רכה, אפילו הגדולים נהנים לאכול אותה. קלה ופשוטה, יופי של עוגת שוקולד.

זמן הכנה: כ – 45 דקות

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

3 ביצים
300  ג` סוכר  (כוס וחצי)
150  ג` חמאה
30 ג` קקאו (1/3 כוס)
240 מ”ל מים (כוס)
קורט מלח
50  ג` שוקולד חלב
שמנת מתוקה
210  ג` קמח תופח (כוס וחצי)

ציפוי:
150 ג` שוקולד מריר
150 מ”ל שמנת מתוקה
2 כפות ממרח השחר העולה

הכנות:

1. להמיס חמאה, כוס סוכר, קקאו, מלח, מים, שוקולד, לצנן.

2. להקציף ביצים עם שארית הסוכר, להוסיף את תערובת השוקולד לקצף, להוסיף שמנת וקמח לסירוגין.

3. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 45 דקות. לחמם שמנת עד סף רתיחה, לצקת על קוביות השוקולד והממרח, לצקת על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור.

31363 צפיות 29 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

226
תגובות

  הרשם  
עדכן
אורלי

היי ניקי שבוע טוב.הקטן שלי משגע אותי להכין עוגה וחסר לי קקאו יש אפשרות להחליף בשוקולית? תודה

mimosa

איזה אתר מדהים יש לך. כל הכבוד ותודה על כל המתכונים.
יש לי כמה שאלות:
1) שלב ראשון את מתכוונת שהמיס על הגז הכל ביחד?
2) לצנן זה לחכות עד שיתקרר ורק אחרי הקירור לעבור לשלב 2?
3) הציפוי צריך גם להיות חם כאשר יוצקים על העוגה החמה שרק יצאה מהתנור? הציפוי אמור להיספג בעוגה ולעשוות את העוגה קצת רטובה כמו בעוגת סברינה או אמור להיות באמת ציפוי על העוגה, כי בתמונה לא רואים

נטלי

ניקי שלום .
אם אני רוצה להכין את העוגה בתבנית חד פעמית רגילה נראה לי שהיא יותר גדולה מ24 האם כדי להשתמש בכמות וחצי של החומרים ???

תודה מראש אוהבת אותך .

שלי

עוגת השוקולד הכי מדהימה שיש . לקטנה שלי היה יום הולדת בשבוע שעבר ,כמיטב המסורת היום הולדת נחגגה פעמיים ומחר שוב בגן העוגה בלי שום ספק כיכבה בכולם הילדים זללו המבוגרים ביקשו את המרשם מ ד ה י ם עוגה אלוהית שום עוגת שוקולד אחרת לא משתווה לה
תודה תודה תודה
חוץ מזה שכל העוגות שלך מדהימות וניסיתי את כולם (:

קרן

ניקי שלום,
אני מחפשת מתכון לעוגת יום הולדת “ברבי” משוקולד לתבנית עגולה עם חור באמצע.
ראיתי שפרסמת תמונה של המתכון הזה בתבנית כזאת. האם הכמות מספקת? המליצו לי לאפות עוגה בתבנית כזאת בחום קצת יותר נמוך כדי שהיא תהיה אפויה גם במרכז. האם את תומכת בהמלצה?
תודות על העזרה.

דבורה מיטרני

לא צריך להוסיף ביצים לעוגה?

מיכל

רק רציתי להביע תודה והערכה. קודם כל על העוגת שוקולד עסיסית, להיט. הפסקתי לאפות עוגות שוקולד קודמות שלי..
חוצ מזה האתר והמתכונים כייפים. מי לא מתלבט בעיקר בשישי בערב מה להכין, הכנתי הרבה דברים מתמתכונים וכולם יצאו מעולים.

1 2 3 15