יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות ועוגיות עם שמן עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

עוגת שוקולד פרווה מעולה

15 יולי 2015
(Visited 64,199 times, 1 visits today)
עוגת שוקולד פרווה מעולה

עוגת שוקולד פרווה מעולה

5 דקות עבודה על השעון והעוגה נכנסת לתנור, קשה להאמין שב 5 דקות יוצאת עוגה כזאת טעימה שוקולדית וכולה 5 דקות והיא אפילו פרווה שזה בכלל הופך אותה למושלמת. העוגה הזאת מעולה רכה טעימה ועסיסית שווה ביותר.

תבנית עגולה קוטר 18
קוגלהוף

מרכיבים:

2 ביצים
250 ג' סוכר (כוס ורבע)
חצי כוס שמן
חצי כוס אבקת שוקולית
כף גדושה קקאו
כוס מי ברז
כפית תמצית וניל
100 ג' קוקוס (כוס)
140 ג' קמח תופח (כוס)

ממרח שוקולד

קרם שוקולד נוסף:
120 מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס)
100 ג' שוקולד מריר

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 160 מעלות.

2. לטרוף את הביצים והסוכר כמה שניות, להוסיף את הרטובים לטרוף כמה שניות ולהוסיף את השוקולית, קקאו, קוקוס וקמח.

3. לשמן תבנית ולשפוך את הבלילה (היא נוזלית)

4. לאפות על 160 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

אפשרות הכנה במיקסר:
לשים את הביצים והסוכר במיקסר להפעיל במהירות נמוכה כמה שניות, להוסיף את הרטובים עדיין במהירות נמוכה ולהוסיף את היבשים, להקציף עד שהכל אחיד.

*5. כשהעוגה חמימה למרוח את הממרח שוקולד באופן שווה. מי שמעדיף קרם שוקולד אחר במקום הממרח שוקולד
לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה, לחמם שמנת בסיר לסף רתיחה ולצקת על השוקולד, לערבב עד שהכל אחיד ולצקת על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור.

עוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולה

עוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

אורלי : "החלפתי את הקוקוס בשקדים טחונים. יצא מעולה!! 5 דקות הכנה ו5 דקות לחיסול"

ליהי : "העוגה מעולה!!!!!!
קלה להכנה וקוצרת מחמאות!!!!!"

לאה : "כבר הכנתי את העוגה הזאת כמה פעמים, גם באמצע השבוע.
מעולה, פשוטה וחגיגה אצל הילדים! מומלץ ביותר!"

יעל : "עוגה מעולה, מומלצת בחום! תודה!"

הרשם
עדכן
264 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי חתימה טובה ושנה טובה האם אפשר לוותר על הרוקוס

שלום ניקי
לא הבנתי מה לעשות עם הממרח שוקולד

היי ניקי
נהנית כל פעם מחדש מכל המתכונים … עוגה טעימה קלילה ואורירית ,ממש כייף להכין אותה
תודה רבה

היי ניקי, במה אפשר להחליף קקאו?
והאם יספיק ל2 אינגליש קייק?
חג שמח ושבת שלום!

שלום וחג שמח
אפשר לחלק לשתי תבניות קטנות שמתאימות לגודל של מיקרוגל למרוח ביניהם קצפת ולחבר
תודה

ניקי שלום
העוגה בתנור יש לי כמה שאלות אם אפשר
היה לי 85 גרם קוקוס שמתי במקום 100 גרם זה קריטי?
ותמיד יוצא לי עוגה למעלה שבורה כזו ועולה למעלה למרות שיוצא טעים אבל בחיצוניות זה נראה פחות טוב השאלה היא למה ? צריך להפוך אותה ? ויש לי שוקולד פסק זמן שהוא טיפה יותא נוזלי מהשחר זה טוב ? תודה 🙂

היי ניקי, הבלילה אמורה לצאת ממש מימית?