עוגת שוקולד פרווה מעולה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שוקולד פרווה מעולה

עוגת שוקולד פרווה מעולה

5 דקות עבודה על השעון והעוגה נכנסת לתנור, קשה להאמין שב 5 דקות יוצאת עוגה כזאת טעימה שוקולדית וכולה 5 דקות והיא אפילו פרווה שזה בכלל הופך אותה למושלמת. העוגה הזאת מעולה רכה טעימה ועסיסית שווה ביותר.

תבנית עגולה קוטר 18
קוגלהוף

מרכיבים:

2 ביצים
250 ג’ סוכר (כוס ורבע)
חצי כוס שמן
חצי כוס אבקת שוקולית
כף גדושה קקאו
כוס מי ברז
כפית תמצית וניל
100 ג’ קוקוס (כוס)
140 ג’ קמח תופח (כוס)

ממרח שוקולד

קרם שוקולד נוסף:
120 מ”ל שמנת מתוקה (חצי כוס)
100 ג’ שוקולד מריר

הכנות:

1. לחמם תנור ל 160 מעלות.

2. לטרוף את הביצים והסוכר כמה שניות, להוסיף את הרטובים לטרוף כמה שניות ולהוסיף את השוקולית, קקאו, קוקוס וקמח.

3. לשמן תבנית ולשפוך את הבלילה (היא נוזלית)

4. לאפות על 160 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

אפשרות הכנה במיקסר:
לשים את הביצים והסוכר במיקסר להפעיל במהירות נמוכה כמה שניות, להוסיף את הרטובים עדיין במהירות נמוכה ולהוסיף את היבשים, להקציף עד שהכל אחיד.

*5. כשהעוגה חמימה למרוח את הממרח שוקולד באופן שווה. מי שמעדיף קרם שוקולד אחר במקום הממרח שוקולד
לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה, לחמם שמנת בסיר לסף רתיחה ולצקת על השוקולד, לערבב עד שהכל אחיד ולצקת על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור.

77096 צפיות 117 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולה

עוגת שוקולד פרווה מעולהעוגת שוקולד פרווה מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

אורלי : “החלפתי את הקוקוס בשקדים טחונים. יצא מעולה!! 5 דקות הכנה ו5 דקות לחיסול”

ליהי : “העוגה מעולה!!!!!!
קלה להכנה וקוצרת מחמאות!!!!!”

לאה : “כבר הכנתי את העוגה הזאת כמה פעמים, גם באמצע השבוע.
מעולה, פשוטה וחגיגה אצל הילדים! מומלץ ביותר!”

יעל : “עוגה מעולה, מומלצת בחום! תודה!”

248
תגובות

  הרשם  
עדכן
אפרת טוב

ניקי תודה רבה על המענה.בסוף לא לקחתי סיכון והכנתי באינגליש קייק.רציתי לשאול האם יש לך המלצה לקישוט העוגה?האם קוקוס יתאים?

אפרת טוב

בוקר אור ניקי…אולי הפספסה השאלה שלי.האם העוגה הזאת מתאימה גם לגודל 22?

אפרת טוב

בוקר טוב ניקי.האם העוגה הזאת יכולה להתאים גם לתבנית בגודל 22?

ליזי

הי ניקי, את התנור לשים על טורבו או ללא?

נועה

היי ניקי, לא הבנתי באיזה קוקוס מדובר…חלב קוקוס? קרם קוקוס?. תודה.

לאה

היי ניקי, אם אני רוצה להכפיל את העוגה פי 2. האם אני צריכה להכפיל את כל המצרכים פי 2? לאיזו תבנית זה יתאים? והאם אפשר בלי מיקסר? תודה!! המתכונים שלך מככבים אצלי במטבח!

יעלית

היי ניקי היקרה האם אפשר לוותר על הקוקוס?