יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים עם קמח ללא גלוטן עוגות וקינוחים עוגות שוקולד

עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן

15 יוני 2016
(Visited 71,485 times, 5 visits today)
עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן

עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן

לא יאמן שהעוגה הזאת ללא קמח רגיל היא יוצאת נהדר לחה ועסיסית כמו שעוגת שוקולד צריכה להיות, מהסוג שכיף לתת ביס ועוד ביס.
עוגת שוקולד מעולה ושווה לא תפסיקו להכין אותה.

תבנית 24 מרופדת בנייר אפייה

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
180 מ”ל שמן (כוס)
250 מ”ל שמנת מתוקה (כוס)
כוס אבקת שוקולית
240 ג’ קמח קונדיטור ללא גלוטן (2 כוסות)
2 כפיות א. אפייה

קרם שוקולד:
150 מ”ל שמנת (חצי כוס + 2 כפות נוספות)
150 ג’ שוקולד מריר

קצפת:
250 מ”ל שמנת מתוקה
2 כפות אבקת סוכר
כף אינסטנט וניל

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת מוס קפה שוקולד משגעת וממכרת!

    הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי.  אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
    אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ’ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
    בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
    חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
    תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂

    תבנית 24

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

הכנות:

1. לשים את הביצים והסוכר במיקסר ולהקציף כמה שניות.

2. להוסיף את השמן והשמנת ולהמשיך להקציף במהירות נמוכה עוד כמה שניות, להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף עד שהכל אחיד.

3. לחמם תנור ל 160 מעלות כ 10 דקות מראש,

4. להעביר את הבלילה לתבנית לאפות כשעה ורבע או עד שקיסם יוצא עם פירורים.

5. לקרר את העוגה על השיש ולהפוך על צלחת הגשה.

6. הכנת הקרם שוקולד : לשבור את השוקולד לקוביות לשים בקערה להוסיף את השמנת להמיס במיקרו ולערבב עד שהכל אחיד וחלק. לצפות את העוגה .

*7. הכנת הקצפת : לשים במיקסר את השמנת, אבקת סוכר והאינסטנט וניל ולהקציף לקצפת יציבה, למלא שקית זילוף ולהזליף על העוגה. לחצות תותים ולשים במרכז העוגה.

כדאי לדעת ש…
אין בעיה להקפיא את העוגה, להכנה רגילה להחליף את הקמח ללא גלוטן בשתי כוסות קמח רגיל.
העוגה נהדרת באופן מפתיע שוקולדית עסיסית בהחלט עוגה שאפשר לאמץ באופן שוטף.
אם אתם מאוד מתעצלים אפשר למרוח ממרח שוקולד על העוגה במקום הקרם שוקולד, הקצפת והתותים זאת אופציה העוגה טעימה מאוד גם בלי.
הערה חשובה הקמח בעוגה ללא גלוטן לגבי שאר המצרכים אני לא יודעת וצריך לבדוק.

עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטןעוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטןעוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן

עוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטןעוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטןעוגת שוקולד עם קמח ללא גלוטן

גולשים מכינים וממליצים:

אודליה : “חוזרת כדי לעדכן.. יצא מדהים!!! קיבלתי מלאאא פירגונים. אף אחד לא האמין שהעוגה ללא גלוטן. פשוט הצלחה אדירה. מומלץ מאוד!!!
סופסוף עוגה ללא גלוטן פשוטה וטעימה עם מרכיבים זמינים שיש בבית.”

אורית : “עוגה טעימה מאוד…עשיתי ליום הולדת של הבן שלי ..(יש ילד בגן שרגיש לגלוטן)…הילדים חיסלו 2 מגשים..והמילה”טעים”…שמעו בלי הפסקה(איזה תענוג)”

אסתר : “העוגה מדהימה!!!!
אני משתמשת ב”קמח כרגיל” שהוא קמח ללא גלוטן, היא יוצאת גבוהה, אוורירית וטעימה… וכמו שאמרו החבר’ה – חבל”ז!”

הרשם
עדכן
205 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי , לאיזה קוטר העוגה מתאימה ?
והאם אני יכולה להכפיל את המתכון כדי להכין עוגת דריפקייק גבוהה ?

הכנתי את העוגה בגרסה החלבית והיא מדהימה! יש אפשרות להכין בגרסת פרווה?

היי ניקי
נהנית כל הזמן מהמתכונים שלך
אין לי שמנת מתוקה אפשר עם חלב במקום

היי ניקי התחלתי להכין ושמתי לב שאין לי קקאו יש לי פודינג שוקולד אפשר להחליף?

היי אפשרי להכין כמות כקאפקייק ולהקפיא ללא ציפוי ומתי שצריך להפשיר ולצפות? צריך לשלוח את הילדה לכל יום הולדת בבית ספר עם עוגה מהבית..

ערב טוב
צריכה את העוגה למחרתיים, לקרר או להקפיא?

היי ניקי אני רוצה להכין עוגת גן ללא גלוטן חשוב מאוד בגודל 30×40 אשמח למתכון בבקשה