עוגיות בראוניז

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות בראוניז

עוגיות בראוניז

עוגיות שוקולד למכורים לשוקולד, אין דבר כזה יותר מידי שוקולד ואני תמיד אשמח להוסיף שוקולד לעוגיות ככה שירגישו את השוקולד טוב בכל ביס.
עוגיות שוקולד קלות מושחתות וממכרות!  פחות מ 20 דקות והן מוכנות.
אולי כדאי להחביא חלק קודם ואז לקרוא לילדים שלא יגמרו מהר מהר מידי 🙂
במזג אוויר הקר שעובר אלינו שוקו חם עם עוגיות זה הכי טוב.
תפנקו את הילדים בכיף.

40 עוגיות

מרכיבים:

50 ג’ שוקולד מריר
כף שמן
100 ג’ חמאה
180 ג’ סוכר (כוס פחות כף)
ביצה
חצי כפית א. סודה לשתייה
2 כפות אבקת קקאו
כף גדושה שוקולית
240 ג’ קמח (2 כוסות פחות 4 כפות)

הכנות:

1. לשים בקערה קטנה את השוקולד והשמן להמיס במיקרו ולערבב עד שהכל חלק, בינתיים לשמור בצד.

2. לשים במיקסר את החמאה והסוכר להקציף (וו גיטרה) כשתי דקות לקרם אחיד להוסיף את הביצה ולהמשיך להקציף עד שהיא נבלעת, להוסיף את הסודה לשתייה, את הקקאו והשוקולית לערבב לבצק חום, להוסיף את השוקולד המומס לערבב כמה שניות ולהוסיף את הקמח.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

*4.  להכין כדורים קטנים במשקל 12 ג’, לסדר בתבנית, לאפות 9 דקות נוצרים סדקים בעוגיות והן עדיין רכות, העוגיות מתקשות מחוץ לתנור, לצנן ולא לגעת, העוגיות מאבדות מהנפח שלהן.

Brownie cookies

29815 צפיות 22 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניז

עוגיות בראוניזעוגיות בראוניז
עוגיות בראוניז

גולשים מכינים וממליצים:

ליאורי : “העוגיות מוווווווושלמות! בצק נוח לעבודה והן כל כך יפות וטעימות. תודה רבה לך!”

101
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליאור

הי ניקי,
העוגיות נראות מעולה!!!!
האם ניתן להחליף את הסודה לשתייה באבקת אפייה?

מירי

איך אפשר להפוך את המתכון לפרווה?

אביבה

היי ניקי!
הכנתי את העוגיות המדהימות האלה מספר פעמים לבסיס של הבן שלי.
החיילים “עפו” עליהם וכמובן גם אצלנו בבית.
עוגיות קלות וטעימות בטירוף.
תודה על מתכונים נהדרים!

אליס

אפשר בלי שוקולית או משהו במקום?

שרית

בוקר טוב ושבוע מבורך.
אנחנו לקראת 2 ארועים משמחים ורוצים להתכונן מראש.
בשתי הפעמים אנחנו מבשלים לבד, ארוחה חלבית.
סעודת הודיה ל 70 איש.
סעודת 7 ברכות ל35 איש.
א. העוגיות הללו, אפשר לערבב שוקולד חלב ומריר? זה יישגרג?
ב. אפשר להקפיא? – כך נכין כמות גדולה בראש שקט…

תודה רבה.

יסמין

היי ניקי מה שלומך? אפשר להחליף את החמאה במשהו אחר?

קטי;

אפשר להוסיף גם נטיפי בוטנים או שוקולד?

1 2 3 7