עוגיות בראוניז

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות בראוניז

עוגיות בראוניז

עוגיות שוקולד למכורים לשוקולד, אין דבר כזה יותר מידי שוקולד ואני תמיד אשמח להוסיף שוקולד לעוגיות ככה שירגישו את השוקולד טוב בכל ביס.
עוגיות שוקולד קלות מושחתות וממכרות!  פחות מ 20 דקות והן מוכנות.
אולי כדאי להחביא חלק קודם ואז לקרוא לילדים שלא יגמרו מהר מהר מידי 🙂
במזג אוויר הקר שעובר אלינו שוקו חם עם עוגיות זה הכי טוב.
תפנקו את הילדים בכיף.

40 עוגיות

מרכיבים:

50 ג’ שוקולד מריר
כף שמן
100 ג’ חמאה
180 ג’ סוכר (כוס פחות כף)
ביצה
חצי כפית א. סודה לשתייה
2 כפות אבקת קקאו
כף גדושה שוקולית
240 ג’ קמח (2 כוסות פחות 4 כפות)

הכנות:

1. לשים בקערה קטנה את השוקולד והשמן להמיס במיקרו ולערבב עד שהכל חלק, בינתיים לשמור בצד.

2. לשים במיקסר את החמאה והסוכר להקציף (וו גיטרה) כשתי דקות לקרם אחיד להוסיף את הביצה ולהמשיך להקציף עד שהיא נבלעת, להוסיף את הסודה לשתייה, את הקקאו והשוקולית לערבב לבצק חום, להוסיף את השוקולד המומס לערבב כמה שניות ולהוסיף את הקמח.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

*4.  להכין כדורים קטנים במשקל 12 ג’, לסדר בתבנית, לאפות 9 דקות נוצרים סדקים בעוגיות והן עדיין רכות, העוגיות מתקשות מחוץ לתנור, לצנן ולא לגעת, העוגיות מאבדות מהנפח שלהן.

Brownie cookies

29230 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניזעוגיות בראוניז

עוגיות בראוניזעוגיות בראוניז
עוגיות בראוניז

גולשים מכינים וממליצים:

ליאורי : “העוגיות מוווווווושלמות! בצק נוח לעבודה והן כל כך יפות וטעימות. תודה רבה לך!”

101
תגובות

  הרשם  
עדכן
רבקה

האם אפשר להמיר את הסוכר בדבש? והאם אפשר לערבב עם כף ולא עם מיקסר?

פייגי שור

במה אפשר להחליף את החמאה כדי שהעוגיות לא תהיינה חלביות? בשמן? ואם כן, כמה?

דבי לוין

ניקי תודה רבה!
הכנתי עם הבת שלי למסיבת סוף שנה בגן ויצא טעיםםם!!
מתכון קל וטעים(:

מריה

הי, האם אפשר במקום שוקולית להוסיף עוד קקאו? או פשוט להשמיט? (נגמר השוקולית…)

אורטל

וואוו הבצק יצא פצצה, קל ונוח לעבודה!!
והטעם….. אליפות!!
תודה רבה!!!

דועא

במה אפשר להחליף אבקת סודה שתיה?

Tehila

היי
האם אפשר להוסיף לבלילה נטיפי שוקולד לבנים המיועדים לאפיה?? ליצור עניין קצת;)