יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגיות עוגיות שוקולד

עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות!

4 אוקטובר 2020
(Visited 23,057 times, 1 visits today)

עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות!

רועי הילד מקסים שלי התגייס לצה”ל והוא עושה טירונות קרבית.
באחד מסופי השבוע שהוא הגיע הוא ביקש שאני אכין עוגיות כדי שהוא יקח איתו לבסיס שיהיה לו מה לנשנש. רציתי להשקיע בכל זאת זה החייל שלי והתפקיד שלי לפנק אותו אז הלכתי על עוגיות שוקולד אבל לא סתם עוגיות פשוטות רציתי שיראה מושקע ועם טעם חזק של שוקולד.
היו לי מטבעות שוקולד במזווה כבר התחלתי לדמיין את המתכון בראש ותוך שעה היו לי עוגיות מוכנות שרועי לקח איתו לבסיס.

40 עוגיות

מרכיבים:

120 ג’ חמאה
120 ג’ סוכר (חצי כוס + כף)
כף אבקת אינסטנט פודינג וניל
חצי כפית א. סודה לשתייה
כף אבקת קקאו
כף קורנפלור
ביצה
250 ג’ קמח (2 כוסות פחות 3 כפות)

מטבעות שוקולד

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

  • מעמולים במילוי אגוזים ותמרים

    איזה עוגיות פינוק ליד הקפה הקר, אני מאוד אוהבת אגוזי מלך וכל הזמן מחפשת מה להכין איתם.
    בעצם הדבר הראשון שקפץ לי לראש זה מעמולים, השילוב של התמרים עם האגוזי מלך והקינמון זה אהבה ממבט ראשון. הבצק של המעמולים נפלא, פריך, איזה כיף לתת ביס במעמול פריך עם מילוי נהדר.
    הדבר היחיד שהצטערתי שלא הכנתי כפול הם ממש ממש טובים.
    אז אל תחששו פשוט תכפילו. תוסיפו את הקפה הנהדר הזה ושיהיה לכם אחלה יום.

    20 יחידות

  • עוגיות גבינה ושוקולד צ’יפס

    כמה כיף להכין מתכונים ממצרכים שתמיד יש לי בבית, לא תמיד בא לי להשקיע לפעמים מתחשק לי להכין משהו שרק נראה מושקע אבל בתכל’ס לא עבדתי קשה.
    כשבא לי להכין משהו טעים ליד הקפה אני מכינה את העוגיות הנהדרות האלה, טעם נהדר של גבינה ושוקולד צ’יפס, הפתעה טעימה בכל ביס.
    תסתכלו בסרטון כמה קל להכין אותן. תוצאה נהדרת לעוגיות מושלמות, תהנו.

    תבנית 20X30

  • עוגיות טחינה פריכות וטעימות

    עוגיות טחינה מושלמות גם למי שלא חובב טחינה, לא תוכלו לעמוד בפני העוגיות האלה. אפשר לומר שעוגיות טחינה זה אחד המתכונים הכי קלים שיש לעוגיות. לערבב את כל המצרכים להכין כדורים ומשם לתנור.
    תוך 10 דקות יש עוגיות נפלאות ליד הקפה ואתם אפילו לא יכולים לומר שעבדתם קשה. מתכון קליל וסופר מפנק, להנות ולהתמכר.

    50 עוגיות

הכנות:

1.  להוציא את החמאה 15 דקות קודם מהמקרר.

2. להקציף (וו גיטרה) את החמאה, סוכר ואבקת אינסטנט וניל כשתי דקות לקרם אחיד.

3. להוסיף את הסודה לשתייה והקורנפלור להקציף כמה שניות ולהוסיף את הקקאו והקמח לערבב עד שיש בצק פירורים ולהוסיף את הביצה, להמשיך לעבד עד שיש בצק חום.

4. לחמם תנור ל 180 מעלות, להכין כדורים במשקל 12 – 14 ג’ לסדר אחד ליד השני עם מרווחים בין אחד לשני. להכניס לתנור 10 עוגיות כל פעם לאפות 7 דקות, כשהעוגיות יוצאות מהתנור לנעוץ מטבע במרכז העוגייה, לצנן לא לגעת לפני.

Chocolate Coin Cookies 

את החישוב הקלורי למתכון עשיתי בשני שלבים- קודם כל הבצק ולאחריו תוספת מטבע השוקולד לכל עוגיה. כל עוגיה מכילה כ100 קלוריות, 75 מהבצק ועוד כ30 קלוריות לכל מטבע.
על פי הגישה שלי כדיאטנית, השוקולד הוא ממש לא אויב בשמירה על המשקל. העניין הוא לא לוותר עליו, אלא לשלב אותו במידה.
היתרון במטבעות השוקולד ובכלל בעוגיות טמון בעובדה שאנו אוכלים מתוק מוגדר ומוגבל.
הרבה יותר קל להתחיל לאכול עוגה ולהמשיך ליישר אותה מבלי לשים לב, ישר מהתבנית. לעומת זאת כשמדובר בעוגיה אנחנו מודעים לכל אחת נוספת שניקח ובחשיבה ותיכנון מראש- להניח 2 עוגיות על הצלחת עם קפה או תה ליד ולהנות מכל רגע.

עוגיות יפהפיות, אני במיוחד אוהבת את השילוב של השוקולד הלבן והעוגייה השוקולדית זה נותן ניגוד מאוד מעניין שלא נאמר שזה טעים מאוד.
אני לא בררנית גם שוקולד חום מתקבל בברכה 🙂
עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות! אין על המבט מקרוב, תסתכלו טוב ותדמיינו כמה שהעוגיות האלה שוקולדיות, אני במיוחד אוהבת את הסדקים הקטנים האלה. ביס קטן של תענוג שוקולדי.עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות! מסודרת! אלו העוגיות המושלמות ליד הקפה. עכשיו אחרי שצילמתי הכל יפה הלכתי לארוז את העוגיות בקופסא יש להן נסיעה ארוכה לעשות.
עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות! לא התאפקתי בכל זאת עוגיות שוקולד הייתי חייבת לטעום, יש דברים שהם חזקים ממני 🙂עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות

הרשם
עדכן
66 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, אפשר בלי הביצה? מטעמי אלרגיה לא יכולה.

אפשר להקפיא את הבצק לפני האפייה?

הכנתי היום…
הכל חוסל ועוד רוצים עוד..
ורציתי להגיד לך שאני כל יום לוקחת מהאתר שלך מתכון והכך מתחסל!!!!
תודה!!!

היי ניקי. מה אפשר לשים במקום סודה לשתיה? אני באמצע רואה שנגמר לי

תודה על עוד מתכון מגניב וקל.
מה הקוטר של מטבע שוקולד?

הי ניקי. העוגיות יצאו טעימות מאד, אך הן לא התפשטו בכלל בזמן האפיה, אלא נשארו כדור ולכן יצאו פחות יפות במעיכה עם הכפתור שוקולד. האם הייתי צריכה לשים פחות קמח, או עשיתי טעות אחרת?

היי ניקי
יש לי חברה שהיא טיבעונית ואני רוצה להכין לה עוגיות.
יש לך מתכון טיבעוני?
תודה