עוגיות פשוטות קלות ומדהימות!
אני אוהבת את הבצק הזה הוא כל כל נוח לעבודה, יוצאות עוגיות נהדרות!
רציתי בצק על בסיס שמן עם פחות סוכר מהרגיל ושיהיה נוח לעבודה ואת כל הדברים האלה יש בבצק זה פשוט בצק מושלם.
אם אתם מחפשים בצק להכנת עוגיות עם הילדים בלי להסתבך יותר מידי לכו על הבצק הזה.
30 עוגיות גדולות / 60 עוגיות קטנות
מרכיבים:
ביצה
100 ג' סוכר (חצי כוס)
כפית אבקת אינסטנט וניל
60 מ"ל מיץ תפוזים מקרטון (רבע כוס)
80 מ"ל שמן (שליש כוס)
350 ג' קמח ( שתיים וחצי כוסות)
2 כפות שומשום (לא חובה)
2.5 כפיות א. אפייה
הכנות:
1. להקציף ביצה וסוכר כ 20 שניות, להוסיף את האבקת פודינג ולהקציף עוד כמה שניות.
2. להחליף לוו לגיטרה במהירות נמוכה להוסיף את התפוזים והשמן בסוף להוסיף את השומשום הקמח והא. אפייה לערבב עד שיש בצק.
3. בינתיים לחמם את התנור ל 180 מעלות.
4. לרדד את הבצק לעלה בעובי 2 – 3 מ"מ לקרוץ עוגיות או לחתוך את הבצק למלבנים, לעשות חורים בעזרת מזלג על כל עוגייה (לא חובה) ולסדר בתבנית כשיש רווח בין עוגייה לעוגייה, לאפות 15 דקות העוגיות מזהיבות לקרר.
Incredibly Easy and Amazing Cookies
כדאי לדעת:
זמן האפייה תלוי בגודל העוגיות, עוגיות גדולות לוקח זמן עוגיות קטנות לוקח כמה דקות לאפות.
