עוגיות שוקולד קפה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות שוקולד קפה עם מילוי חלבה

עוגיות שוקולד קפה

אין דבר כזה יותר מידי שוקולד, שוקולד תמיד מתקבל בברכה אז אחת כמה וכמה עוגיות אף פעם אין מספיק ואם יש מבחר זה יותר טוב. שוקולד וקפה בעוגייה אחת ואם זה לא מספיק אז הוספתי ממרח חלבה, אני אשאיר לכם לדמיין את הטעם. מה עם קופסת העוגיות ?

מרכיבים:

200 ג’ חמאה
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
280 ג’ קמח (2 כוסות)
כף שוקולית
כף שטוחה קקאו
כפית א. נס קפה שטוחה
חלמון

ממרח חלבה
א. סוכר

הכנות:

1. לעבד את המצרכים לבצק לקרר כשעה, לקרוץ צורות במרכז כל צורה לקרוץ עיגול / מרובע קטן. לעשות חצי צורות שלמות וחצי עם חור במרכז.

2. לחמם תנור ל180 מעלות כ10 דקות מראש ולאפות את העוגיות 8 דקות או עד שהן מזהיבות מעט בתחתית.
לצנן ולבזוק א. סוכר על העוגיות עם החור.

3. לשים במרכז כל עוגיה ממרח החלבה, מעל להניח עוגיה (חור) ללחוץ מעט שהמילוי יצא החוצה מהחור.

לטרוף!

מתכוני עוגיות 

9522 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

92
תגובות

  הרשם  
עדכן
אסתי

היי ניקי
רציתי לשאול כמה עוגיות יוצאות בערך במתכון הזה? תודה

תמר

אני מכינה הרבה עוגיות והמתכון הזה פשוט מעולה! יצא ממש טעים! הכנתי לבקשת הבת שלי עוגיות סנדוויץ בצורת כף יד במילוי נוטלה ויצא נהדר. תודה רבה!!!

חגית

אפשר חצי מהכמות?

אפרת

האם צריך לשים אבקת אפיה? תודה מראש

רותי

שלום,
זה בסדר שהבצק לפני הקירור לא יצא גוש אחיד ויפה אלא מתפורר?
אם לא, מה אפשר לעשות? עשיתי לפי המתכון רק ששמתי מחמאה במקום חמאה (מהמקרר) ועשיתי כמות כפולה.
תודה רבה!

אניה

הי ניקי,

האם אפשר ממרח בוטנים במקום החלבה?

גליה

מעולות! עשיתי למשלוחי מנות והן קצרו המון מחמאות! הן גם נראות יפות…