עוגיות לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות לילדים

עוגיות לילדים

נכון שאין כמו עוגיות חמאה טעימות ? בצק קלאסי לילדים בלי לקרר ישר לרדד ולתת לילדים לקרוץ צורות. אני שופכת את כל הקורצנים במרכז השולחן ויאללה עושים מסיבת עוגיות, התחשק  לנו חיות הפעם…

40 עוגיות תלוי בגודל הקורצן

מרכיבים:

150 ג’ חמאה קרה
250 ג’ קמח (שתי כוסות פחות 3 כפות)
כף אינסטנט וניל
200 ג’ סוכר (כוס)
ביצה

הכנות:

1. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות לשים במיקסר ולהוסיף את שאר המצרכים, להפעיל את המיקסר (וו המגל) על מהירות בינונית עד שנוצרים גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף לכדור.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

3. לרדד את הבצק לעלה גדול לקרוץ ולהניח בתבנית על נייר אפייה, להכניס לתנור ולאפות 10 דקות העוגיות מזהיבות מעט אבל עדיין נותרות רכות, לצנן.

איך הופכים לפרווה ? מחמאה במקום החמאה
אפשר שמן ? לא
איך אפשר לעבוד עם חמאה קרה ? התשובה כאן
דחוף! הבצק פירורים ולא מתאחר מה עושים ? מוסיפים מעט מים
מה הגודל של הכוס ? 240 מ”ל
צריך לקרר את הבצק ? לא
אני חייבת ללכת אפשר לשמור את הבצק במקרר ? כן
אפשר להכין יום מראש ? כן
אפשר להקפיא ? כן

336102 צפיות 131 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות לילדיםעוגיות לילדיםעוגיות לילדים

עוגיות לילדיםעוגיות לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

קורי : “יצא טעים והבצק ממש פשוט להכנה ולעבודה.. הילדים ממש נהנו!”

צפורה : “התחיל החופש, הכנתי עם הילדים.. יצא מעולה!! כיף וטעים!!”

405
תגובות

  הרשם  
עדכן
מיקה

“כף אינסטנט וניל” הכוונה לפודינג וניל?

רוזי כהן

היי ניקי
ביתי הכינה את העוגיות.הוצאתי אותם אחרי 10דקות אבל הו נשארו די קשות כמה זמן הן צריכות להיות בתנור?

חגית

הבצק יצא לי די דביק והיה לי קשה לעבוד איתו אז הוספתי קמח
בנוסף העוגיות בסופו של דבר יצאו די קשות
מה לא בסדר ?

נעמה

מבולבלת שכמוני … הכנתי מהזכרון ובטעות שמתי מחמאה שלימה ולא שלושת רבעי… העוגיות בתנור…. לקוות לטוב? מה יקרה לבצק?

רחלי

ניקי המקסימה, תודה רבה על כל הדברים הטעימים שאת דואגת לשלוח לנו כל הזמן..
שאלה לי.. אנחנו צריכים (כנראה) להפסיק לתת לבן שלנו סוכר… האם יש לך רעיון לעוגיות/עוגות ללא סוכר או מה הכמות שצריך לשים מהממתיק (נוזל)
תודה רבה על הכל!!!

מיטל

הכנתי את העוגיות עכשיו .. ממש קלות ומאוד טעימות !! לא בטוחה שישאר לילדים כשיגיעו בצהריים 🙂
תודה ניקי !

איילת

בוקר טוב! האם מדובר בקמח טופח או רגיל?

1 2 3 25