עוגיות לילדים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות לילדים

עוגיות לילדים

נכון שאין כמו עוגיות חמאה טעימות ? בצק קלאסי לילדים בלי לקרר ישר לרדד ולתת לילדים לקרוץ צורות. אני שופכת את כל הקורצנים במרכז השולחן ויאללה עושים מסיבת עוגיות, התחשק  לנו חיות הפעם…

40 עוגיות תלוי בגודל הקורצן

מרכיבים:

150 ג’ חמאה קרה
250 ג’ קמח (שתי כוסות פחות 3 כפות)
כף אינסטנט וניל
200 ג’ סוכר (כוס)
ביצה

הכנות:

1. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות לשים במיקסר ולהוסיף את שאר המצרכים, להפעיל את המיקסר (וו המגל) על מהירות בינונית עד שנוצרים גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף לכדור.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

3. לרדד את הבצק לעלה גדול לקרוץ ולהניח בתבנית על נייר אפייה, להכניס לתנור ולאפות 10 דקות העוגיות מזהיבות מעט אבל עדיין נותרות רכות, לצנן.

איך הופכים לפרווה ? מחמאה במקום החמאה
אפשר שמן ? לא
איך אפשר לעבוד עם חמאה קרה ? התשובה כאן
דחוף! הבצק פירורים ולא מתאחר מה עושים ? מוסיפים מעט מים
מה הגודל של הכוס ? 240 מ”ל
צריך לקרר את הבצק ? לא
אני חייבת ללכת אפשר לשמור את הבצק במקרר ? כן
אפשר להכין יום מראש ? כן
אפשר להקפיא ? כן

336109 צפיות 138 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות לילדיםעוגיות לילדיםעוגיות לילדים

עוגיות לילדיםעוגיות לילדים

גולשים מכינים וממליצים:

קורי : “יצא טעים והבצק ממש פשוט להכנה ולעבודה.. הילדים ממש נהנו!”

צפורה : “התחיל החופש, הכנתי עם הילדים.. יצא מעולה!! כיף וטעים!!”

405
תגובות

  הרשם  
עדכן
אסתר
ענת

ניקי מה זה וו מגל? האם זה הוו שמשתמשים ללישת בצק שמרים?תודה תבורכי

קרינה

הי ניקי
אני רוצה להכין פעילות בגן של הבת שלי – הכנת עוגיות, עדיף עם צורות , זה לא יכול לכלול שימוש במיקסר , וצריך בצק שיהיה נוח לשימוש ולא עדין מידי (מדובר בילדים בגילאי 2-3). איזה מתכון את ממליצה ?
תודה , תמיד מכינה מהאתר מתכונים וכולם יוצאים מאוד מרוצים(:

הילה

היי ניקי, אם אני רוצה מחצית מהבצק שיהיה חום ומחצית שיהיה לבן .
מה עליי לעשות?

ליטל

ניקי סליחה על הבורות וו מגל זה וו גיטרה או לישה?

יוליה נובגורוסדקי

שאלה לילד שלי יש אסטמת עור ואסור לו סוכר לבן מה אפשר להחליף במקום?

אסתר קוקבנקר

למה העוגיות חמאה יצאו לי קריספי ולא פריכות?