עוגיות שוקולד עם סוכריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות שוקולד עם סוכריות

עוגיות שוקולד עם סוכריות

אני חייבת לומר שהתאהבתי העוגיות האלה משגעות הן יצאו מקסים. עוגיות פרח זה אחד הדברים שכיף להכין, מה יכול להיות רע בעוגיות חמאה עם שוקולד ?
אז הוספתי סוכריות והלכתי על כל הסוכריות שהיו לי במזווה, אם כבר עושים משהו אז מכל הלב נכון ?  תראו איזה יפות העוגיות קלות טעימות ומתחסלות!

כ 25 – 30 עוגיות

מרכיבים:

200 ג’ חמאה קרה
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
270 ג’ קמח (שתי כוסות פחות כף )
טיפת מים במידה וצריך

ממרח שוקולד
סוכריות צבעוניות

הכנות:

1. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות ולשים במיקסר להוסיף את שאר המצרכים ולעבד עם וו המגל לפירורי בצק גסים מאוד / גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף את הבצק לכדור.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לרדד לעלה גדול ולקרוץ צורות, על מחצית מהצורות לקרוץ חור קטן במרכז ולהניח בתבנית עם נייר אפייה.

4. להכניס לתנור ולאפות כ 10 דקות הדפנות מזהיבות העוגיות עדיין רכות כשהן יוצאות מהתנור, לקרר בקיצור לא לגעת.

*5. לקחת שליש כפית ממרח שוקולד למרוח על העוגייה השלמה להניח מעל את העוגייה עם החור וללחוץ קצת, על השוקולד לפזר סוכריות.

כדאי לדעת ש…
מומלץ לקרוא את זה לפני שמתחילים, שמן לא מתאים לפרווה מחמאה, העוגיות נשמרות 3 – 4 ימים בקופסה אטומה.

18405 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות שוקולד עם סוכריותעוגיות שוקולד עם סוכריותעוגיות שוקולד עם סוכריות

עוגיות שוקולד עם סוכריותעוגיות שוקולד עם סוכריותעוגיות שוקולד עם סוכריות

173
תגובות

  הרשם  
עדכן
חסוי

אפשר להכין את העוגיות בצורות אחרות עם חור באמצע?

חסוי

היי רשום במתכון שצריך 200 גרם חמאב ואין לי יש לי רק 100 גרם חמאה ואין לי מרגרינה מה עושים?
אשמח אם תענה לי תודה

חסוי

יש לי רק 100 גרם חמאה ורשום שצריך 200 גרם חמאה או מרגרינה ואין לי 200 גרם מה עושים?

I_cook:)

היי 150 גרם חמאה זה בסדר?

מזלי

היי ניקי
סליחה על ההטרדה, אני יודעת שכל הזמן משגעים אותך בשאלות אבל אני צריכה לדעת אם אפשר בעוגיות החמאה להשתמש באבקת סוכר במקום סוכר ואם כן אז האם אותה כמות. תודה מראש !!!!

דבי

היי ניקי. האתר מקסים:) האם אפשר להוסיף סוכר וניל לתערובת?

מיכל

איזה כייף, מתכון ראשון שהכנתי דרך האפליקציה החדשה 🙂 ניקי תתחדשי, כל הכבוד! ולגבי העוגיות-עוגיות של הרגע אחרון (ככה זה כשמודיעים לך בחמישי אחה”צ שבתך היא אמא של שבת מחר…) יצאו מעולות!

1 4 5 6 7 8 12