עוגיות דבש

עוגיות דבש

אני יודעת שבראש השנה כולם מכינים עוגות דבש אבל מה עם פינוקים קטנים ? כאלה שזמינים על השיש בתוך צנצנת גדולה, מהסוג שמנשנשים כל הזמן ואפילו לא מרגישים לאן נעלמות כל העוגיות הטעימות… קבלו משהו קטן וטעים.

50 עוגיות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. להקציף חמאה וסוכר כשתי דקות, להוסיף את הדבש קינמון הקמח ולעבד לעיסה.

3. להרטיב את הידיים ליצור כדורים קטנים לצפות עם סוכר ולסדר בתבנית.

4. לאפות כ 10 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות, לקרר ולא לגעת.