רולדות פרג
רולדות פרג, רוצים להתפנק עם עוגיות מעולות ? בצק מעולה שיוצאות ממנו עוגיות שוות פריכות וטעימות. הכי קל שיש וטעימות בטירוף. תתכוננו להתמכר לעוגיות שמתחסלות מהר.
6 רולדות קטנות
מרכיבים:
560 ג' קמח (4 כוסות)
200 ג' חמאה קרה (תיכנסו לקישור)
חצי כוס סוכר
חצי כוס חלב
2 כפיות א. אפיה
ממרח פרג
כל מילוי שאוהבים
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק ולחלק ל 6 כדורים, לרדד לעלה, למרוח את ממרח הפרג ולגלגל לרולדה, לסמן חתכים בבצק.
2. לחמם את התנור מראש ל 180 מעלות ולאפות כ 15 דקות או עד שהתחתית מזהיבה. לצנן ולבזוק א. סוכר, לחתוך לפרוסות.