עוגיות אותיות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות אותיות

עוגיות אותיות

הילד המקסים שלי היה אבא אז פירגנתי לכל ילד את השם שלו כשהוא רשום בעוגיות. אני חייבת לומר שיצא חמוד ביותר שלא נאמר מקסים.
בנוסף זאת יופי של דרך להעסיק את הילדים, גם להכין עוגיות ואחר כך להכין להרכיב מילים ומשפטים, מומלץ להכין הרבה חלק מהאותיות עוגיות נעלמות תוך כדי משחק בדרך כלל לפה של אחד הילדים.
יצא נהדר מתכון קל ופשוט שעושה את הילדים מאושרים ביותר.

המון המון אותיות

מרכיבים:

400 ג’ חמאה
300 ג’ סוכר (כוס וחצי)
500 ג’ קמח (3 וחצי כוסות + כף נוספת)
2 ביצים

50 ג’ שוקולד מריר
כף שמן

תוספות:
סוכריות עדשים
קרטונים מאורכים (בחנויות חד פעמי)
שקיות צלופן
סרט אדום

הכנות:

1. לחתוך את החמאה הקרה לקוביות קטנות ולשים במיקסר, להוסיף את שאר המצרכים ולעבד לפירורים גסים מאוד / גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף את הבצק לכדור.

2. לחצות את הבצק לשניים, חצי אחד לשים במקרר ואת החצי השני לרדד לעלה גדול, לקרוץ אותיות ולהניח על נייר אפייה בתבנית רצוי להכין את התבנית עם הנייר מראש.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

4. להכניס לתנור ולאפות כ 10 דקות הדפנות מזהיבות, לא לגעת לפני שהעוגיות מתקררות, העוגיות יוצאות מהתנור כשהן רכות ומתקשות בהמשך.

5. הכנתי את זה לילדים בגן כשאביב היה אבא שבת אז הוספתי כמה דברים:
לשבור את השוקולד לקוביות ולשים בקערה יחד עם השמן להכניס למיקרו ולהמיס עד שהכל אחיד, למרוח מעט בתחתית כל עוגייה ולהניח על הקרטון זה שומר שהעוגייה לא תזוז, להשאיר בצד כ 30 – 40 דקות שהשוקולד יתייבש.

6. אם רוצים להוסיף סוכריות עדשים, לשים נקודה של שוקולד על העוגייה ועליה להניח סוכריה, כדאי להמתין שעה או אפילו יותר לפני האריזה, לארוז בשקית צלופן ולקשט עם סרט אדום.

Alphabet Cookies recipe

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין שבוע מראש את העוגיות ולהקפיא בקופסא אטומה ואז יום לפני להכין שאר הדברים.
מומלץ בחום לקרוא את זה לפני שמתחילים, בימים חמים מאוד להדליק מזגן בבית. למקרה שזה לא היה ברור צריך קורצני עוגיות כדי להכין את העוגיות.
כדאי להכין עוגיות נוספות, כוכב , לב לא משנה ואז מי שיש לו שם קצר להוסיף לו עוד כמה עוגיות.

36094 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות אותיות

עוגיות אותיותעוגיות אותיות

בזמנו הכנתי את זה כשאביב היה אבא שבתעוגיות אותיותעוגיות אותיות

126
תגובות

  הרשם  
עדכן
ולריה

ניקי שלום
אני מעוניינת לעשות את הפעילות עם הילדים בכיתה א’ האם הבצק נוח לעבודה?
תודה

מירית

יש לי רק חבילה חמאה אחת, ושלוש בנות שהבטחתי להן שנעין עוגיות..
יש אפשרות להשלים עם שמן ? אם כן, כמה ?

אלה

הי האם את החמאה/מחמאה צריך להמיס לפני? באיזה טמפ’ זה צריך להיות? שאלה נוספת, האם הבצק צריך לנוח קצת במקרר לפני שקורצים עם האותיות? תודה

פליאה

ניקי יקרה!
אפשר להחליף בשמן

קרן

הי ניקי,
אני רוצה להכין עם 4 ילדים עוגיות במסגרת בית מארח.
יש אולי מתכון מתאים שגם הם יוכלו להכין עם בצק נוח?
תודה רבה מראש.

אבישג

היי ניקי היקרה!
אני רוצה להכין את העוגיות בגירסא הפרווה מה אפשר להשים במקום חמאה??

מוריה

כמה עוגיות יוצאות בערך? וצריך כל כך הרבה חמאה?