יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגיות עוגיות פשוטות

עוגיות צבעוניות

25 יוני 2012
(Visited 14,359 times, 1 visits today)
עוגיות צבעוניות

עוגיות צבעוניות

סוף החופש הגדול, איזה כיף לכתוב את זה:)) הקייטנות נגמרו כבר ממזמן וצריך לארגן סדר יום לילדים שיעבירו אותו בכיף.
מתחילים אצלי את היום די מוקדם, אפרוח קטן עם חיוך מקסים מעיר אותי (מי צריך שעון מעורר ?) “מאמא שוקו”. אז איך מעסיקים את הילדים ? במטבח כמובן עושים דברים כיפיים וטעימים.
אז החלטנו להכין עוגיות צבעוניות, בדקתי שיש במזווה סוכריות מכל הצבעים ושכל ילד יקבל את הצבע שהוא אוהב ואף אחד לא יתלונן שלקחו לו את הצבע שהוא רוצה ואפילו האפרוח השתתף בקישוט. המטבח נראה כאילו משהו התפוצץ שם והבלאגן שרר בכל מקום וקיבלתי הרבה נשיקות מקומחות בפנים.
נהננו מכל רגע זאת תעסוקה נהדרת לילדים ועשינו כיף. התוכנית המקורית הייתה להכין צנצנת גדולה ולמלא אותה בעוגיות אבל כמו כל התוכניות הטובות זה לא הלך כי הילדים כל כך התלהבו מהתוצאה שהכל חוסל במהירות.

מרכיבים:

200 ג’ חמאה
420 ג’ קמח (3 כוסות קמח)
200 ג’ סוכר (כוס)
2 חלמונים
4 כפות מיץ תפוזים

לקישוט:
חלבון
סוכריות צבעוניות

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

  • עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות!

    רועי הילד מקסים שלי התגייס לצה”ל והוא עושה טירונות קרבית.
    באחד מסופי השבוע שהוא הגיע הוא ביקש שאני אכין עוגיות כדי שהוא יקח איתו לבסיס שיהיה לו מה לנשנש. רציתי להשקיע בכל זאת זה החייל שלי והתפקיד שלי לפנק אותו אז הלכתי על עוגיות שוקולד אבל לא סתם עוגיות פשוטות רציתי שיראה מושקע ועם טעם חזק של שוקולד.
    היו לי מטבעות שוקולד במזווה כבר התחלתי לדמיין את המתכון בראש ותוך שעה היו לי עוגיות מוכנות שרועי לקח איתו לבסיס.

    40 עוגיות

  • מעמולים במילוי אגוזים ותמרים

    איזה עוגיות פינוק ליד הקפה הקר, אני מאוד אוהבת אגוזי מלך וכל הזמן מחפשת מה להכין איתם.
    בעצם הדבר הראשון שקפץ לי לראש זה מעמולים, השילוב של התמרים עם האגוזי מלך והקינמון זה אהבה ממבט ראשון. הבצק של המעמולים נפלא, פריך, איזה כיף לתת ביס במעמול פריך עם מילוי נהדר.
    הדבר היחיד שהצטערתי שלא הכנתי כפול הם ממש ממש טובים.
    אז אל תחששו פשוט תכפילו. תוסיפו את הקפה הנהדר הזה ושיהיה לכם אחלה יום.

    20 יחידות

  • עוגיות גבינה ושוקולד צ’יפס

    כמה כיף להכין מתכונים ממצרכים שתמיד יש לי בבית, לא תמיד בא לי להשקיע לפעמים מתחשק לי להכין משהו שרק נראה מושקע אבל בתכל’ס לא עבדתי קשה.
    כשבא לי להכין משהו טעים ליד הקפה אני מכינה את העוגיות הנהדרות האלה, טעם נהדר של גבינה ושוקולד צ’יפס, הפתעה טעימה בכל ביס.
    תסתכלו בסרטון כמה קל להכין אותן. תוצאה נהדרת לעוגיות מושלמות, תהנו.

    תבנית 20X30

הכנות:

1. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות ולשים במיקסר, להוסיף את שאר המצרכים ולעבד לפירורי בצק גסים / גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף את הבצק לכדור.

2. לחלק את הבצק לשני חלקים, חלק אחד להשאיר במקרר. לרדד את הבצק לעלה ולקרוץ עוגיות להוציא מהמקרר את החלק השני ולהכין אותו גם.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

4. לסדר את העוגיות בתבנית עם נייר אפייה, לטרוף את החלבון ולהבריש את העוגיות לפזר סוכריות ולאפות כ 10 דקות או עד שהתחתית מזהיבה.

כדאי לדעת ש…
לא להבריש בהרבה חלבון לתת הברשה קלה, הסוכריות בעיקר האדומות חלקן מורידות צבע.

ב 26 באוגוסט 2010 האפרוח גמל את עצמו תוך 24 שעות יום ולילה, אני בכוונה לא כותבת שאני גמלתי אותו כי זה לא נכון הוא עשה הכל לבד. מלך

עוגיות צבעוניותעוגיות צבעוניותעוגיות צבעוניות

עוגיות צבעוניותעוגיות צבעוניותעוגיות צבעוניות

גולשים מכינים וממליצים:

רויטל : בוקר טוב ניקי, תודה רבה על העזרה, העוגיות יצאו מוצלחות, הילדה היתה מאוד מרוצה ולקחה איתה הבוקר קופסה מלאה לגן עם חיוך גדול על השפתיים 🙂

שם : המתכון נהדר, העברנו אחה”צ שלם בהכנת העוגיות יחד עם ילדי, הם ממש נהנו וכמובן שזלזלו את העוגיות הטעימות, תודה לך ניקי יש לך אתר נהדר ומתכונים ממש טובים.

שם : בעלי ואני חיסלנו חצי כבר אתמול בערב… תודה על כל המתכונים, המהירים פשוטים וממש טעימים:) שבת שלום ומבורך

הרשם
עדכן
120 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

יאמי!! ואו זה טעים נטרף אין מילים על המתכנים המדהימים שלך

הי ניקי אין א. אפיה בבצק?

היי ניקי אני רוצה להכין עוגת קומות יש לך אולי מתכון לעוגה עמידה?

היי ניקי, אני צריכה להכין כ100 עוגיות, איזה כמות בצק אני צריכה? ויש אפשרות להחליף את המיץ תפוזים במשהו אחר?

אפשר מחמאה במקום חמאה?

הי ניקי. אפשרי להוסיף קקאו לחצי מהכמות? כדי שיהיה חצי בהיר וחצי כהה.
אם כן, כמה קקאו לשים?

הי ניקי יקרה, יש שתי שאלות:
1. האם ניתן ללוש בידיים? אין לי ווי לישה לבצק
2. האם מדובר בקמח תופח או בקמח רגיל + אבקת אפיה ואם כן מהן הכמויות?
תודה, את מדהימה