יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגיות עוגיות פשוטות

עוגיות חמאה לימוניות

25 יוני 2012
(Visited 24,961 times, 1 visits today)
עוגיות חמאה לימוניות

עוגיות חמאה לימוניות

עוגיות חמאה לימוניות, אחד הדברים שאני מאוד אוהבת זה שיש צנצנת מלאה עוגיות על השיש ומידי פעם אפשר לנשנש עוגייה. לא תמיד אני מצליחה למלא את הצנצנת כי עוד דבר שאני מאוד אוהבת זה לאכול ישר מהתבנית עוגיות חמות (אמא לא יהיה לי כאב בטן אל תדאגי, את מספיק דואגת) עוגיות חמאה מבחינתי הן העוגיות,
אין עוגיות יותר טובות מהן, פריכות, טעימות ההכנה שלהן כל כך קלה שזה פשע לא להכין אותן שוב ושוב.

מרכיבים:

200 ג' חמאה קרה חתוכה לקוביות
350 ג' קמח (שתים וחצי כוסות)
200 ג' סוכר (כוס)
כפית סוכר וניל
חלמון
גרידה מלימון אחד
חצי לימון סחוט

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות מושלגות פרווה

    אני מכינה את העוגיות סוג האלה כבר מספר שנים וזה תמיד פרויקט להכין אותן אבל בסופו של דבר שוות ביותר.
    רציתי מתכון לעוגיות מושלגות או בשם השני שלהן עוגיות עם סדקים אבל מתכון פשוט יותר להכנה ורציתי עוגיות פרווה.
    תוך כדי הכנה עליתי על פטנט נהדר לציפוי העוגיות ופתאום גיליתי כמה פשוט להכין את העוגיות המושלגות האלה,
    איזה כיף כשדבר כזה קורה מומלץ לראות את הסרטון.
    הכנתי עוגיות שוקולדיות פאדג'יות יפהפיות ואיזה יפה השילוב של השוקולד הכהה עם הציפוי הלבן יצא משגע.
    מתקבלות עוגיות לבנות עם סדקים שחורים ואוו זה נראה נהדר ועל בסיס שמן. עכשיו אני מתלבטת מה להכין קפה או שוקו ? 🙂

    30 עוגיות

  • עוגיות עבאדי ממכרות בטירוף!

    אין אירוח שהעוגיות המופלאות האלה לא מופיעות על השולחן, עוד לא מצאתי מישהו שלא אוהב אותן, לומר ממכרות ?
    הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין.
    קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית ?
    כי הן טובות יותר בהכנה ביתית ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה וההכנה כל כך קלה שחייבים להכין בבית.
    אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסה הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם.
    עוגיות מלאות בשומשום פריכות ונחטפות תמלאו את צנצנת העוגיות ותראו באיזה מהירות היא מתרוקנת.
    יוצאות המון עוגיות וזה בקושי מצליח להחזיק חצי יום על השיש כל רגע ניגש מישהו לקחת. חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות.

    60 עוגיות

  • עוגיות קקאו ממכרות או מה עושים כשנותרים חלבונים ?

    איזה מתכון נהדר שנולד מתוך זה שנותרו לי חלבונים, התחלתי לחשוב עוד פעם להכין נשיקות ? לא רציתי ודי נמאס לעשות נשיקות כשנשאר לי חלבונים ולא רציתי לזרוק אז מה עושים ?
    התחלתי לעשות ניסיונות או במקרה שלי לשחק עם המצרכים שיש לי במזווה. עוגיות שוקולד מאוד התאים לי וחשבתי שגם אם יצא סביר לפחות ניצלתי את החלבונים ולא זרקתי כי אני לא אוהבת לבזבז.
    טעיתי בגדול יצא פיצוץ! איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים. קבלו מתכון לעוגיות והכל בקערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור בלי להסתבך עוגיות מושלמות ליד הקפה.

    40 עוגיות

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

הכנות:

1. לעבד את כל המצרכים לבצק, לקרר כשעה.

2. על משטח עבודה מקומח לרדד את הבצק לעלה גדול ולקרוץ צורות.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות או עד שהדפנות מזהיבות.

גולשים מכינים וממליצים:

גל : ווווווואאאאאוווו יצאו לי מושלמות!!!! ♡♡♡

אסתר : אני מרגישה כאילו המצאתי את הגלגל. השבוע כל מי שעבר אצלי בבית טעם מהעוגיות, נתן מבט של התפלאות ופשוט הפציץ במחמאות (ולקח כמה בשקית הביתה) אנשים שואלים איך למען ה' איך הכנתי כאלה עוגיות טעימות. ואני ממהרת להחזיר את הכבוד למי שבאמת מגיעה לה- ניקי היקרה. מוזמנת גם לבוא לטעום 🙂

חגית : "פשוט עוגיות מושלמות, כול כך פריכות ולימוניות העוגיות הכי מוצלחות שאכלתי:)"

ליבי : "ניקי יקרה, אני שבועיים אחרי לידה והתחשק לי להקדיש קצת זמן לילדה הבכורה (כמעט בת 3). לקח לי 10 דקות להכין את הבצק (ידנית) ואז אני והקטנטונת הכנו יחד את העוגיות, עם קורצנים של פו הדוב וטיגר. יצאו לנו עוגיות יפיפיות, עדינות וטעימות ביותר (ציטוט של בעלי- "מושלמות ליד הקפה"). אז מרוויחים פה גם זמן איכות עם הקטנים וגם טעם נפלא! 🙂 (דרך אגב בשבוע שעבר הכנתי את הלזניה שלך עם הגבינות ועגבניות שרי, וגם יצא נהדר). תודה רבה!"

הרשם
עדכן
188 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי,
אני מכינה את העוגיות האלו בקביעות והן מעולות!
אני רוצה להכין את הבצק לגן של הילדה ושהם ירדדו ויקרצו את העוגיות בגן. האם אפשר להכין את הבצק בערב לפני ולשמור במקרר?

הי ניקי ותודה על המתכון, הכנתי ויצא טעיםםםם השילוב מתוק וחמוץ מושלם
רציתי לשאול איפה מאחסנים?
מקרר? וכמה ימים.?

סוכר וניל
או תמצית וניל

היי ניקי היקרה
אפשרי סוכר חום
ואין א. אפיה
תודה

העוגיות הכי טעימות אבר!!!!!! חולה על טעם לימון

עוגיות מאלפוןת…תודה!!
מתי הכי מומלץ לשים אבקת סוכר? ישר שיוצאות מהתנור או שמתקררות?
תודה רבה

הי ניקי, מה שלומך?
מתי צריך להוציא מהתנור? העוגיות אמורות להיות קשות או עדיין רכות?