יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתוקים ללא ביצים עוגיות עוגיות פשוטות

עוגיות חלבה סדוקות

18 יולי 2012
(Visited 14,335 times, 5 visits today)
עוגיות חלבה סדוקות

עוגיות חלבה סדוקות

עוגיות חלבה סדוקות, שאלתי את עצמי מה אני מעדיפה להכין עוגות או עוגיות ? לכל צד יש את הקסם שלו,
אני אוהבת את הצורה היפה שיש לעוגה אחרי שהיא יוצאת מתבנית סיליקון. אני מאוד אוהבת (ברור) את זמן החיים של עוגה אצלי בבית כלומר כמעט כלום, 24 שעות זה גג והופ עוברים לעוגה הבאה  (יש!).
עוגיות אני משתדלת להכין כמות שיהיה לילדים לבית ספר ובדרך כלל אפשר למצוא על השיש צנצנת וזה כיף לחטוף משהו מתוק מידי פעם.
אז לא החלטתי מה קוסם לי יותר אז הלכתי להכין עוגיות חלבה סדוקות אח”כ אני אחליט מה אני יותר אוהבת.

60 עוגיות

מרכיבים:

200 ג’ חמאה בטמ”פ  החדר
150 ג’ סוכר (שלושת רבעי כוס)
חצי כוס ממרח חלבה
1/3 כפית קינמון
350 ג’ קמח
שקית א. אפיה

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

  • עוגיות מטבעות שוקולד ממכרות!

    רועי הילד מקסים שלי התגייס לצה”ל והוא עושה טירונות קרבית.
    באחד מסופי השבוע שהוא הגיע הוא ביקש שאני אכין עוגיות כדי שהוא יקח איתו לבסיס שיהיה לו מה לנשנש. רציתי להשקיע בכל זאת זה החייל שלי והתפקיד שלי לפנק אותו אז הלכתי על עוגיות שוקולד אבל לא סתם עוגיות פשוטות רציתי שיראה מושקע ועם טעם חזק של שוקולד.
    היו לי מטבעות שוקולד במזווה כבר התחלתי לדמיין את המתכון בראש ותוך שעה היו לי עוגיות מוכנות שרועי לקח איתו לבסיס.

    40 עוגיות

  • מוס שוקולד מפנק בקלי קלות

    איך בא לי להתפנק עם מוס שוקולד שתבינו אני פינטזתי על המוס הרבה זמן, בניתי את המתכון בראש וידעתי בדיוק איזה טעמים אני רוצה.
    אין כמו מוס שוקולד מפנק, המרקם הנהדר הקטיפתי עם הנגיעות קצפת כל כך טעים. מהסוג שלוקחים כפית וממהרים לחסל את כל הכוס.
    אני רוצה לומר לכם שאני אוהבת את העבודה שלי ובימים שיש מוס שוקולד על הכוונת אני בכלל בעננים 🙂

    3 כוסות בנפח 240 מ”ל

  • מעמולים במילוי אגוזים ותמרים

    איזה עוגיות פינוק ליד הקפה הקר, אני מאוד אוהבת אגוזי מלך וכל הזמן מחפשת מה להכין איתם.
    בעצם הדבר הראשון שקפץ לי לראש זה מעמולים, השילוב של התמרים עם האגוזי מלך והקינמון זה אהבה ממבט ראשון. הבצק של המעמולים נפלא, פריך, איזה כיף לתת ביס במעמול פריך עם מילוי נהדר.
    הדבר היחיד שהצטערתי שלא הכנתי כפול הם ממש ממש טובים.
    אז אל תחששו פשוט תכפילו. תוסיפו את הקפה הנהדר הזה ושיהיה לכם אחלה יום.

    20 יחידות

הכנות:

1. לחמם תנור לחום בינוני 180 מעלות.

2. לשים את כל המצרכים במיקסר ולעבד לבצק לקרר כחצי שעה .

3. ליצור כדורים קטנים יותר קטנים מכדורי פינג פונג.(14 ג’)

4. לאפות כ 11 דקות העוגיות נסדקות והתחתית מזהיבה העוגיות יוצאות רכות ומתקשות בחוץ לצנן לפני שנוגעים.

5. העוגיות מאבדות מעט מהנפח אחרי שהן מתקררות.

עוגיות חלבה סדוקותעוגיות חלבה סדוקותעוגיות חלבה סדוקות

עוגיות חלבה סדוקותעוגיות חלבה סדוקות

גולשים מכינים וממליצים:

אסתי : “ניקי, זה ה-מתכון!! העוגיות כ”כ טעימות ומתחסלות שרק מילה אחת תתאים כאן : מ-ו-ש-ל-ם!!!”

יהלום הדר : היי ניקי , כמו כולם כאן גם אני כבר התמכרתי לאתר שלך…..ולא מזמן הוצאתי את התבנית האחרונה של העוגיות המדהימות האלה….כל הבית ריח משכר…והטעם אוי הטעם מעלף….כולם עומדים ליד התבנית ומחסלים.
תודה רבה לך…

אפרת : “הכנתי עכשיו את העוגיות
ובעלי פה מיישר את הצנצנת:-)
תודה על המתכונים המדהימים!”

הרשם
עדכן
177 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הלוואי ותעני גם בשעה שכזו…
אופים על טורבו או רגיל?

תודה גדולה!

היי ניקי
אין על המתכונים שלך. העוגיות נראות נהדר האם יש אפשרות להכין אותן פרווה למשל נקטורינה או מרגרינה במקום החמאה?
אשמח מאד לתשובתך
המשך יום מוצלח במיוחד
שרית

העוגיות פשוט מעולות!!!
אין מילים
אני השתמשתי בחלווה מפוררת והוספתי קצת ריצ’
יצא ממש ממש טוב!
מומלץ בחום.

שבוע טוב ניקי,
כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין את העוגיות האלה..אז הכנתי שבוע שעבר לכבוד הימולדת של אחותי( היינו בבידוד ולא יכלתי לקנות כלום..)העוגיות יצאו סוף הדרך!!
אני רק משתפת; שהמרתי את החמאה ב160 מל שמן(אנחנו פחות משתמשים בחמאה משיקול בריאותי..) והשתמדתי בכוס חלבה רגילה..בסוף הוספתי קצת ריצ להעשרת קפה כדי לאחד את הבצק (לא הכנסתי לקירור כי לא היה לי זמן)…יצא מעולה!!!!
תודה רבה על המון מתכונים קלים ומדהימים!

כמה עוגיות בערך זה יוצא? תודה רבה

שלום, האם ניתן להחליף את ממרח החלבה בטחינה גולמית?

היי,
יש לי שאלה,
באיזה כוס להשתמש?
תודה, נסיכה.