יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגיות עוגיות שוקולד

עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים

18 נובמבר 2018
(Visited 13,224 times, 6 visits today)
עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים

עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים

שילבתי במתכון הזה שתי אהבות שלי שוקולד צ'יפס ואגוזים, יותר נכון לומר שבעלי מבקש כבר הרבה זמן עוגיות עם אגוזים ורציתי לפרגן לו וגם לילדים אז שילבתי אגוזים ושוקולד צ'יפס בעוגייה, האגוזים נותנים אחלה טעם ובשילוב השוקולד צ'יפס זה יוצא אחלה.
תוך 20 דקות היו לי עוגיות חמות על השיש, זה תמיד מפליא אותי איך בזמן כל כך קצר אפשר להכין דברים טובים בלי השקעה בלי מצרכים מיוחדים וזה עושה כל כך טוב למשפחה. קצת אגוזים קצת שוקולד צ'יפס זה כל מה שצריך.
טיפ קטן שאני אוהבת להשתמש במטבח אני קונה כמות גדולה של אגוזי מלך טוחנת / גורסת וישר להקפאה זה מספיק להמון זמן ותמיד יש לי אגוזי מלך מתי שאני צריכה.

מרכיבים:

200 ג' חמאה
150 ג' סוכר (3/4 כוס)
שליש כוס סוכר חום בהיר דמררה
ביצה
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
80 ג' אגוזי מלך גרוסים (קצת פחות מכוס)
230 ג' קמח (כוס וחצי + 2 כפות)
חצי כוס שוקולד צ'יפס לבן – חום

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגיות מושלגות פרווה

    אני מכינה את העוגיות סוג האלה כבר מספר שנים וזה תמיד פרויקט להכין אותן אבל בסופו של דבר שוות ביותר.
    רציתי מתכון לעוגיות מושלגות או בשם השני שלהן עוגיות עם סדקים אבל מתכון פשוט יותר להכנה ורציתי עוגיות פרווה.
    תוך כדי הכנה עליתי על פטנט נהדר לציפוי העוגיות ופתאום גיליתי כמה פשוט להכין את העוגיות המושלגות האלה,
    איזה כיף כשדבר כזה קורה מומלץ לראות את הסרטון.
    הכנתי עוגיות שוקולדיות פאדג'יות יפהפיות ואיזה יפה השילוב של השוקולד הכהה עם הציפוי הלבן יצא משגע.
    מתקבלות עוגיות לבנות עם סדקים שחורים ואוו זה נראה נהדר ועל בסיס שמן. עכשיו אני מתלבטת מה להכין קפה או שוקו ? 🙂

    30 עוגיות

  • עוגיות עבאדי ממכרות בטירוף!

    אין אירוח שהעוגיות המופלאות האלה לא מופיעות על השולחן, עוד לא מצאתי מישהו שלא אוהב אותן, לומר ממכרות ?
    הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין.
    קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית ?
    כי הן טובות יותר בהכנה ביתית ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה וההכנה כל כך קלה שחייבים להכין בבית.
    אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסה הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם.
    עוגיות מלאות בשומשום פריכות ונחטפות תמלאו את צנצנת העוגיות ותראו באיזה מהירות היא מתרוקנת.
    יוצאות המון עוגיות וזה בקושי מצליח להחזיק חצי יום על השיש כל רגע ניגש מישהו לקחת. חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות.

    60 עוגיות

  • עוגיות קקאו ממכרות או מה עושים כשנותרים חלבונים ?

    איזה מתכון נהדר שנולד מתוך זה שנותרו לי חלבונים, התחלתי לחשוב עוד פעם להכין נשיקות ? לא רציתי ודי נמאס לעשות נשיקות כשנשאר לי חלבונים ולא רציתי לזרוק אז מה עושים ?
    התחלתי לעשות ניסיונות או במקרה שלי לשחק עם המצרכים שיש לי במזווה. עוגיות שוקולד מאוד התאים לי וחשבתי שגם אם יצא סביר לפחות ניצלתי את החלבונים ולא זרקתי כי אני לא אוהבת לבזבז.
    טעיתי בגדול יצא פיצוץ! איזה עוגיות נפלאות ואני מזכירה רק חלבונים ללא חלמונים. קבלו מתכון לעוגיות והכל בקערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור בלי להסתבך עוגיות מושלמות ליד הקפה.

    40 עוגיות

  • עוגיות שוקו וניל פרווה מדהימות!

    עוגיות פטנט! תראו את הסרטון ותראו באיזה קלות אפשר להכין עוגיות שוקו וניל בדרך קצת שונה מהרגיל ואיזה תוצאה נהדרת עוגיות שיש יפהפיות. מחפשים להעסיק את הילדים ? במיוחד בתקופה הזאת זה המתכון בשבילכם, בצק פרווה על בסיס שמן שכיף להכין איתו עוגיות והשוס זה החלק השוקולדי. יש כאן פטנט נהדר להכנת עוגיות שיש. אני רק אומרת ממכרות, ממכרות, ממכרות, להכין להתאהב ובדרך להעסיק את הילדים 🙂

    כ 40 עוגיות

הכנות:

1.  להוציא את החמאה 15 דקות קודם מהמקרר, לשים במיקסר להוסיף את הסוכרים להפעיל את המיקסר על מהירות בינונית (וו גיטרה) ולהקציף כשתי דקות.

2. להוסיף את הביצה להמשיך להקציף זה נראה לרגע כמו קוטג', להקציף עד שהביצה נבלעת ולהוסיף הסודה לשתייה האגוזים והקמח, להנמיך מהירות ולערבב עד שהכל אחיד.

3. בסוף להוסיף את השוקולד צ'יפס לערבב זמן קצר ולעצור את המיקסר.

4. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

5. להרטיב את הידיים להכין כדורים במשקל 14 ג'  לסדר בתבנית עם נייר אפייה עם רווח בינהן. להכניס לתנור ולאפות 10 דקות התחתית מזהיבה העוגיות עדיין קצת רכות. לצנן.

עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזיםעוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזיםעוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים

עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזיםעוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזיםעוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים

גולשים מכינים וממליצים:

יוליה : "רציתי לשלוח לך תמונה, אבל לא נשאר מה לצלם …
תודה!"

טלי : "גיליתי אותך לפני כחצי שנה ומאז אני מכורה! העוגיות מעולות. אפיתי עם בני בן השלוש. ידעתי שכדאי לאפות כמות כפולה מראש (:"

הרשם
עדכן
30 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי, אין לי מיקסר.. אפשר להכין ידנית?

כמה עוגיות בערך יוצאות? מתלבטת אם להכפיל כמויות

אפשר אגוזי פקאן

אפשר אגוזי פקאן טחונים

האם ניתן להכין עם שקדים טחונים במקום אגוזי מלך?
תודה!!

היי ניקי, גיליתי אותך לפני כחצי שנה ומאז אני מכורה! העוגיות מעולות. אפיתי עם בני בן השלוש. ידעתי שכדאי לאפות כמות כפולה מראש (:

הי ניקי!
בא לי משהו מתוק מהאתר שלך… ורק מחומרים שיש בבית…
אופססס אין סודה לשתיה! אפשר לשים אבקת אפיה קצת או בכלל לוותר?
תודה! אין עלייך!