הוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות שוקולד סדוקות
העוגיות הכי פשוטות כאלה שיש בכל מטבח ממלאות את הצנצנת ככה שאפשר לנשנש מידי פעם. התחשק לי עוגיות שוקולד רציתי לפנק את הילדים.
10 דקות הכנה והעוגיות נכנסו לתנור יש יותר קל מזה ?
לא לקח הרבה זמן והעוגיות היו על השולחן שוקולדיות חמות וטעימות, הילדים חיסלו אותן בכיף.
50 עוגיות
מרכיבים:
200 ג’ חמאה בטמ”פ
200 ג’ סוכר (כוס)
חצי כוס ממרח השחר העולה
קורט מלח
350 ג’ קמח תופח (שתיים וחצי כוסות)
הכנות:
1. לשים את כל המצרכים במיקסר ולעבד לבצק אחיד.
2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
3. להכין כדורים קטנים (14 ג’) ולסדר בתבנית.
4. לאפות 10 דקות, נוצרים סדקים בעוגיות ואז להוציא החוצה. העוגיות מאבדות מהנפח כשהן יוצאות מהתנור.
41797 צפיות 1 צפיות היום
היי ניקי,
כמה כפות/כפיות שוות לחצי כוס נוטלה?
את העוגיות להניח בצורת כדורים בתבנית?
מדוע אי אפשר להמיס את המחמאה / חמאה ?
היי ניקי,
אפשר להכין עם סוכר חום לדעתך?
תודה
אם אני משתמשת בקמח רגיל צריך להוסיף אבקת אפיה?
תודה
הי ניקי,
סוכר זה בערך 1 כוס?
את החמאה להמיס לפני שמוסיפים לעיסה ?
ניקי שלום,
בדיוק בזמן העוגיות האלו ..
כמה שאלות
האם אפשר להשתמש בקמח רגיל .?
ובשוקולד אחר מנוטלה?
ובמחמאה כדי שיהיה פרווה?