יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

חלמונים מיותרים עוגיות עוגיות שוקולד

עוגיות סנדוויץ שוקולד

8 מרץ 2014
(Visited 27,615 times, 1 visits today)
עוגיות סנדוויץ שוקולד

עוגיות סנדוויץ שוקולד

אני מאוד אוהבת עוגיות, המראה הכי יפה אצלי במטבח זה צנצנת עוגיות ריקה 🙂 מאוד התחשק לי עוגיות עדינות אבל לא סתם עוגיות אז הוספתי גם שוקולד, במחשבה נוספת העוגיות מושלמות גם בלי השוקולד.
העוגיות יצאו מהתנור יש ריח טוב במטבח, הילדים מתחילים להגיע לבדוק האם אפשר לטעום. אני ממתינה שיתקרר שמה שכבת שוקולד בכל עוגייה סוגרת עם עוגייה נוספת
אני רואה שאין מצב למלא את הצנצנת העוגיות אפילו לא יגיעו אליה.
תמיד אפשר להכין עוד סיבוב של עוגיות. מתכון שנותן עוגיות קלות וטעימות, הילדים התמכרו אליהן.

35 עוגיות סנדוויץ

מרכיבים:

160 ג' חמאה קרה
120 ג' קורנפלור (כוס)
150 ג' קמח (כוס + כף)
2 חלמונים
100 ג' סוכר (חצי כוס)
כפית תמצית וניל

ממרח שוקולד

הכנות:

1. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות לשים במיקסר יחד עם שאר המצרכים לעבד אותם לגושי בצק גסים לעצור את המיקסר ולאסוף לכדור. להכניס למקרר לחצי שעה.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

3. לרדד את הבצק לעלה גדול ולקרוץ צורות, לסדר בתבנית עם נייר אפייה להכניס לתנור ולאפות כ 10 דקות, העוגיות מזהיבות בתחתית, לצנן לא לגעת לפני.

4. למרוח שוקולד על כל עוגייה ולסגור עם עוגייה נוספת מעט ללחוץ.

כדאי לדעת ש…
אפשר לשים איזה מילוי שאוהבים, ריבת חלב, ריבת תות, ממרח חלבה, אפשר להקפיא את העוגיות, נשמרות בקופסא 3 – 4 ימים. שמן לא מתאים כאן.

עוגיות סנדוויץ שוקולדעוגיות סנדוויץ שוקולדעוגיות סנדוויץ שוקולד

עוגיות סנדוויץ שוקולדעוגיות סנדוויץ שוקולד

הרשם
עדכן
202 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן