עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן

עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן

כמה דברים טעימים בעוגייה אחת, שוקולד שני סוגים אגוזים בשביל מרקם מעניין מעט וניל שישתלב עם השוקולד וכמובן לא שכחתי את השוקולד הלבן מעל, זה הרי נותן את כל היופי כאן. העוגיות האלה הגיעו כי הילדים ביקשו משהו מתוק ואני החלטתי להשקיע אבל מכל הלב.  נכון עוגיות יפהפיות ?

35 עוגיות

מרכיבים:

100 ג’ שוקולד מריר
100 ג’ שוקולד חלב
60 ג’ חמאה
ביצה
150 ג’ סוכר (3/4 כוס)
50 ג’ אגוזים גרוסים
210 ג’ קמח (כוס וחצי)
כפית תמצית וניל
2 כפות מיץ תפוזים

מטבעות שוקולד לבן


הכנות:

1. להקציף / להקרים 50 ג’ חמאה יחד עם הסוכר זה נראה כמו פירורים, להוסיף ביצה.

2. להמיס שקולד ושארית החמאה לקרם אחיד ולהוסיף למיקסר יחד הווניל תפוזים האגוזים והקמח.

3. ליצור כדורים קטנים (בצק דביק לא להתרגש) לנעוץ בכל כדור מטבע לקרר כ 40 דקות

4. לחמם את התנור מראש ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש, לאפות ב 180 מעלות 7 דקות.

המלצה להכין את כל הכדורים קודם לשטוף את הידיים ואז לנעוץ את המטבעות ככה השוקולד הלבן נשאר נקי.

4844 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן

עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן

עוגיות שוקולד אגוזים ושוקולד לבן


53
תגובות

  הרשם  
עדכן
בתאל אונו

היי אשמח לדעת היכן רוכשים מטבעות שוקולד לבן? ואם לא אמצא מה ניתן לשים במקום שוקולד לבן קוביות?

שלומית

האם אפשר להקפיא את העוגיות?
יש אירוע בעוד כשבועיים…

שרית

ניקי יקרה,
הכנתי לפני יומיים ויצא מקסים!
הבעל ביקש עוד אז היום אני מכינה שוב…
רק שאלה קטנה:
הן יצאו יבשות מבחוץ ובפנים רטובות.
כך זה צריך להיות?

לירז

הי ניקי.
האם הכרחי הקירור לפני האפיה או שאפשר לאפות מיד אחרי שיוצרים את הכדורים?

הילה

הי ניקי יקרה מה שלומך?
את יודעת אם אנעץ בכל עוגיה מטבע שוקולד רגיל שמוטבע עליו כיתוב, האם זה יימס באפיה או שהכיתוב יישאר?
כנ”ל עם קוביית שוקולד לבן פרה..