עוגיות פרחים
עוגיות פרחים, עוד דרך להעסיק את הילדים בחופש תנו להם להכין עוגיות התוצאה הסופית גם טעימה וגם יפה.
כ 40 עוגיות
מרכיבים:
100 ג' חמאה קרה
150 ג' סוכר (שלושת רבעי כוס)
210 ג' קמח (כוס וחצי)
ביצה
כפית תמצית וניל
פרחי בצק סוכר
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק לקרר כשעה, לרדד לעלה לקרוץ פרחים ולאפות כ 10 דקות או עד שהתחתית מזהיבה לצנן.
2. להרטיב את האצבע ולמרוח על החלק התחתון של הפרח סוכר להניח על עוגיה וללחוץ מעט להמתין זה נדבק.
