סלט פירות מנצח עם סוד כמוס
אמא שלי מכינה את הסלט פירות הכי טעים שטעמתי בחיים שלי ניסיתי להבין מה יש בסלט הזה שלא פגשתי בסלטי פירות אחרים, כשאמא שלי מגישה את הסלט קערה גדולה מתחסלת אין על הסלט שלה.
יש בסלט את כל הפירות אהובים לפי מה שזמין לפי העונה אבל מה שעושה את הסלט למנצח זה האפרסמון לא יאמן נכון ? הוא מוסיף פריכות לסלט קוביות קטנות וכתומות שנשארות פריכות וזה משדרג את הסלט למחוזות אחרים.
חשוב לציין שאין סוכר בסלט בכלל ואין צורך זאת מנת קינוח נהדרת לכל ארוחה ואל תשכחו את האפרסמון זה הסוד של הסלט.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
20 תותים יפים פרוסים
3 תפוזים חתוכים לקוביות
3 קלמנטינות גדולות חתוכות לקוביות
3 בננות חתוכות לקוביות
3 אפרסמונים חתוכים לקוביות
שליש מלון בשל חתוך לקוביות
תפוז גדול נוסף למיץ
חצי כוס מיץ תפוזים
תוספות:
צימוקים
אגוזי מלך חתוכים קטן
גזרים מגורדים
תפוחים
הכנות:
1. לשים את כל הפירות בקערה גדולה לסחוט תפוז מעל להוסיף את המיץ, להכניס למקרר לשעתיים מומלץ להגיש קר.
2. אפשר להגיש עם יוגורט או מוזלי אחלה דרך מזינה טעימה ובריאה לפתוח את הבוקר.
אני מכינה את הסלט לפי הפירות שזמינים.
גולשים מכינים וממליצים:
מוניה : "סלט מדהים.
הצלחה פנטסטית
הכנתי כמות כפולה יצא המון . מה שנשאר השתבח מים ליום
תבורכי ניקי"