מוס שוקולד

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

מוס שוקולד

מוס שוקולד, חשבתם פעם איך יהיו החיים ללא שוקולד ? קצת מפחיד לא ?
מוס שוקולד עשיר טעים אחלה סיום לכל ארוחה ובאמת שאין פה טירחה קל פשוט ומקבלים הרבה מחמאות ואפילו הילדים מרוצים להסתער על הקערה של המיקסר ולאכול את כל שאריות המוס כמו שאומרים חבל על כל טיפת שוקולד (רק שלא יתחילו לריב בדרך הא ).
בסוד אני אספר לכם שכדאי להחביא אחד במקרר כדי שישאר גם לכם משהו לפני שהכל מתחסל, גם לנו מגיע לטעם מהמתוק מתוק הזה.

8 כוסיות

מרכיבים:

250 ג’ שוקולד מריר
2 כוסות שמנת מתוקה

20 ג’ שוקולד לבן מגורד

הכנות:

1. להמיס שמנת מתוקה (אחת) ושוקולד, לקרר לפחות 4 שעות אפשר גם יותר.

2. להוסיף לקרם השוקולד את השמנת שנותרה ולהקציף במהירות גבוהה למוס שוקולד זה קורה מהר.

3. למלא את הכוסיות ולפזר שוקולד לבן.

36449 צפיות 48 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

נכון שזה עושה חשק לטעום את המוס שוקולד ?

מוס שוקולד

גולשים מכינים וממליצים:

אסנת : “ניקי זה מדהים כמה פשוט וכל כך טעים… תודה רבה לך שבת שלום..נ.ב. מכורה לאפליקציה שלך

נחמה : “מתכון מעולה,קל וטעים! כל כך כיף לעשות אותו ומעולה כשצריך קינוח בכמויות גדולות…”

יפית : “כמה פשוט, ככה טעים!
תודה רבה ניקי היקרה. הכנתי את המוס מספר פעמים ואף פעם הוא לא מאכזב, תמיד גורף מחמאות . מתכון מעולה”

400
תגובות

  הרשם  
עדכן
רונית

היי ניקי רציתי לשאול אם ניתן למלא את הגליליות במוס הזה?? ואם כן האם אני יכולה להקפיא את זה עם הגליליות הן לא יהרסו?? והאם אפשר לעשות אותו פרווה הוא גם יצא טעים?? תודה

ונסה

היי ניקי!

אני רוצה להכין את המוס אבל במקום חלבי פרווה,כך שבמקום שמנת מתוקה אשים צמחית…

אם אני אוסיף סוכר זה ייצא טוב?

במידה וכן,כמה ובאיזה שלב?

תודה רבה לך!

נועם

ניקי הי, ראיתי שדרושות 4 שעות קירור
אבל אני צריכה את המוס דחוף לערב, ויהיו לי משהו כמו 3 שעות לקרר לפני ההקצפה.
לוותר או שבכל זאת יצא מוצלח?
תודה מראש על ההתייחסות

סיון

עוד שאלה 🙂
שתי כוסות זה כמו שתי חבילות שמנת מתוקה של 250 מ”ל כל אחת?

סיון

מה בדיוק התהליך שבו ממיסים את השוקולד והשמנת?
ביחד על הגז/ביחד על אדים/שופכים את השמנת כשהיא רותחת על השוקולד/מוסיפים את השמנת הקרה לשוקולד שהומס על אדים וכו’…

שירה

אפשר אחרי ההקצפה לשמור עוד במקרר או שזה יעשה את המרקם נוקשה?

מיכל

אני צריכה את זה פרווה.

1 2 3 24