יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים לסוכות עוגות וקינוחים עוגות שיש

עוגת שיש רכה

7 מאי 2014
(Visited 34,608 times, 1 visits today)
עוגת שיש רכה

עוגת שיש רכה

איך פישלתי הפעם… זאת אחת העוגות הכי וותיקות שלי אני עושה אותה המון שנים שכחתי לעלות אותה לאתר והיא מה זה שווה וטעימה פינוק מושלם לכל המשפחה והיא פרווה…

תבנית 24

מרכיבים:

3 ביצים מופרדות
250 ג  סוכר (כוס ורבע)
280 ג' קמח תופח (2 כוסות)
קורט מלח
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כף גדושה שוקולית

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת שיש בחושה ורכה ב 10 דקות עבודה

    עוגה יפהפייה! בפירוש אחת העוגות היפות שהכנתי. עוגת שיש מפנקת וטעימה בטירוף.
    החלטתי לשחק עם הבלילות לא סתם לקשקש עם סכין בשביל ליצור צורות אלא ממש להשקיע.
    הכנתי עוגה בחושה וביתית שום דבר מסובך מה שיפה בעוגה הזאת שהיא יוצאת אחרי שחותכים ממש כמו זברה בצורת פסים. רק אחרי שחותכים את העוגה מבינים כמה שהיא יפה. היא על בסיס שמן בלי טיפת חמאה או מרגרינה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות והעוגה נכנסת לתנור. מסוג העוגות הבחושות שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר עוד קצת, תהנו מהמחמאות 🙂

    תבנית 24

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • פאי עוגיות שוקולד בשני מצרכים

    קסם של מתכון! שני מצרכים צריך בשביל להכין את העוגיות היפהפיות האלה ולא תאמינו כמה קל להכין אותן.
    לא מאמינים ? תמשיכו לקרוא ואחר כך תלכו להכין.
    לקחתי את זה צעד קדימה והשתמשתי בבצק פריך מוכן כי במקרה לי היה בהקפאה, לקח לי 10 – 15 דקות להכין וזה נכנס לתנור.
    ממבט ראשון זה נראה מסובך תסמכו עליי בחיים שלכם לא פגשתם כזה מתכון קל, עד שמכינים לא מבינים כמה זה קל להכנה.
    בצק פריך עם המון שוקולד ללא התפחה ובלי הכנה של הבצק תפנו לכם כמה דקות אפילו תשתפו את הילדים זה ממש כמו משחק יפה.

    32 עוגיות

    תבנית קוטר 24

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

הכנות:

1. להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב, להוסיף חלמונים אחד אחד במהירות נמוכה, להוסיף את המיץ תפוזים, חצי מהקמח ואת המלח, להוסיף את השמן ואת שארית הקמח. להוציא שליש מהבלילה לקערה נפרדת להוסיף את השוקולית לערבב לתערובת אחידה.

*2. לצקת את התערובת הלבנה לתבנית,להוסיף את תערובת השוקולד, לערבב מעט בשביל יצירת צורות. חום בינוני 180 מעלות – 45 דקות.

עוגת שיש רכהעוגת שיש רכהעוגת שיש רכה

עוגת שיש רכה

גולשים מכינים וממליצים:

ליאת : "מעולה, מעולה, מעולה. אין מילה אחרת לתאר את העוגה הזו. עשיתי אותה עם שמנת צמחית במקום מיץ תפוזים. והיא יצאה רכה וטעימה . אחלה עוגה לפתיחת שבוע נפלא!!תודה ניקי"

הרשם
עדכן
273 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי, תודה רבה על מתכונים מושלמים! יש לי ביצים גודל m. לשים 4 ביצים? תודה רבה

מושלם!!!!!!

ניקי
אני רוצה מתכון לנו את שיש פס 1 אינגליש קייק

היי ניקי בוקר טוב האם מתאים להוסיף שכבת קצפת מעל ?

חייב קמח תופח לעוגה? או אפשר קמח רגיל+ אבקת אפיה?

מושלם!!! עוגה שיוצאת אליפות!!! עונג שבת אמיתי.תודה ניקי יקרה!

הכנתי היום ביחד עם רוגלך ויצא מעדןןןן ללקק את האצבעות אוורירי כזה מלא בשפע טעם עסיסי תודה כפרה עלייך ניקי הכוכבת של הבית שלנו