עוגת מוס דבש

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת מוס דבש

עוגת מוס דבש

עוגת מוס דבש לראש השנה, מתכון קל מומלץ ביותר המוס דבש יוצא משגע! אני די התלבטתי האם לתת לילדים כפיות שיאכלו ישר מהקערה או להכין את העוגה, בסוף השכל הישר ניצח והכנתי את העוגה.
מזל שאפשר ללקק את השאריות מהקערה 🙂
יש כאן שילוב טעים של קרמל ודבש שמאוד מתאים מאוד לראש השנה. להכין ולקבל הרבה מחמאות.

תבנית 24

מרכיבים:

150 ג’ פתי בר קרמל
100 ג’ חמאה מומסת
2 כפות סוכר חום

שכבת המוס:
2 שמנת מתוקה 38%
2 חבילות אינסטנט וניל
כוס וחצי חלב
שליש כוס דבש
3 כפות יפות של סוכר

שכבת הפירורים:
10 פתי בר קרמל
50 ג’ חמאה מומסת
כף שטוחה סוכר חום

הכנות:

1. לגרוס את הביסקוויטים לערבב עם החמאה והסוכר ולשטח באופן שווה בתבנית, להעביר להקפאה בינתיים.

2. להקציף שמנות, אינסטנט חלב סוכר ודבש לקרם יציב.

3. להעביר את הקרם לתבנית מעל שכבת הפתי בר לסדר באופן שווה.

4. להעביר בינתיים להקפאה ולהכין את שכבת הפירורים, לגרוס את הביסקוויטים להוסיף חמאה וסוכר.

5. לפזר מעל ולהקפיא ללילה שלם.

שאלות תשובות וקצת הסברים:
אני לא אוהבת דבש – אין בעיה להכין בלי הדבש
אפשר להכין מראש ? אפשר להכין גם שבוע מראש ולשמור בהקפאה
עוגת קלאסית לראש השנה, שינוי מרענן מעוגת הדבש הרגילה.

28464 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת מוס דבש עוגת מוס דבש

גולשים מכינים וממליצים:

קרן גור ארי : “ניקי, העוגה מהממת והמוס דבש מטריף. אמא שלי ואני ליקקנו את השאריות מהקערה. נפלא. תודה רבה.”

חנה : “ניקי רציתי להגיד לך תודה! על עוד מתכון מוצלח שלך..
הכנתי לערב חג ראש השנה את עוגת מוס דבש.
היא פשוט חוסלה…
וקיבלתי ים של מחמאות”

289
תגובות

  הרשם  
עדכן
מירי

היי ניקי
מתאים לכוסיות?

יפעת

היי ניקי
אני צריכה לארח בחג ונוסעת כמה ימים לפני לכן רוצה להכין כמה שיותר דברים לפני. יותר משבוע יכולה להיות במקפיא? מוסים גביעים? מטבוחה יכולה להכין ולהקפיא? כמה זמן מקסימום יכולה להכין לפני. ?
מגיעה יום לפני החג.

אושרה

היי ניקי…
העוגה ללא ג’לטין. האחסון שלה במקפיא או שיציבה בקירור?

אדו

ניקיל’ה איך התבניות מפוקס הום? תבניות אפייה לעוגות

נירה

היי ניקי,
לא מוצאת באף מקום פתי בר קרמל.
אפשר קלאסי?
להוסיף משהו בשביל הטעם?

אולה

עוגה מדהימה

אני מכינה אותה לא רק בראש השנה אלא מתי שמתחשק מתוק או כשקופצים ספונטנית לאירוח ומתחשק להמתיק את האווירה בקלילות ובמהירות 🙂

הדבש מוסיף לה מתיקות עדינה ומעניינת
לייק גדול!

ענתי

היי ניקי
עוגה מעולה וכל כך קלה להכנה!
למען הטבעונים הכנתי עם קצפת צמחית וחלב סויה פשוט ליקקו את התבנית ((: