הוסיפו למחברת מתכונים
עוגת אגוזים וקינמון
עוגת אגוזים וקינמון, “מתי את עושה עוגת אגוזים ? עשיתי לא מזמן אולי עוגה אחרת ? אבל מתחשק לי עוגת אגוזים אולי תכיני ? הדיאלוג הזה מתרחש לעיתים קרובות בין בעלי לביני שמאוד אבל מאוד אוהב עוגות עם אגוזים ומבקש אותן כמה שיותר.
אינגליש קייק / קוגלהוף 18
מרכיבים:
2 ביצים
כוס סוכר
שמנת חמוצה
חצי כוס שמן
כוס קמח תופח
כוס אגוזים גרוסים
חצי כפית קינמון
הכנות:
1. להקציף ביצים, סוכר ושמנת, להוסיף את השמן תוך כדי הקצפה. לערבב את הקמח’ קינמון והאגוזים ולהוסיף, להקציף עד שהתערובת אחידה.
2. חום בינוני 180 מעלות בסביבות 50 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
גולשים מכינים וממליצים:
יעל : יצא להיט! הכנתי הערב, חיכיתי שיצטנן ועכשיו טעמתי: בכל סוף של ביס הפה נשאר עם טעם של עוד ואי אפשר להפסיק לאכול!!! פשוט מצויינת! אני כבר צרכה לבדוק מה אני מכינה מחר בבוקר כי מעבר לזה כבר לא ישאר מהעוגה הזו כלום לאחר כך..
יהודית : הכנתי את העוגה , יצאה מעולה., טעימה מאוד.
מיכל : “עוגה מאוד טעימה וקלה להכנה!”
הי
אפשר יוגורט במקום שמנת חמוצה?
האם אפשר להחליף את השמנת החמוצה בכוס חלב?
תודה
שלום ניקי, מה אפשר במקום שמנת חמוצה? צריכה אותה פרווה. מכינה אותה תמיד היא מעולה! 🙂
ניקי שלום! כשהקצפתי את הביצים הסוכר והשמנת החמוצה לפי ההנחיות זה לא נהיה קצפתי סמיך כמו כשאני מקציפה סוכר וביצים לבד האם זה בסדר? תודה.
שלום ניקי,
זה נשמע לי מטורף לשים 2 כוסות סוכר אם אני מכפילה את הכמות.
חייב כמות כזאת? יש לך תחליף אחר?
ניקי אפשר לבטל את השמנת חמוצה או יש משהוו אחר במקום