הוסיפו למחברת מתכונים
עוגת גזר נהדרת
אני חייבת לומר שהעוגות הפשוטות האלה מפתיעות אותי כל פעם מחדש.
אין השקעה בעוגה הזאת אני בדרך כלל מכינה אותה ממצרכים שיש לי בבית,
היא פרווה והיא פיצוץ של עוגה.
הסוד של העוגה זאת הפשטות שלה, כמה שהיא פשוטה התוצאה הסופית נהדרת.
הקינמון נותן ארומה נהדרה. אני מדברת כאן על 5 דקות הכנה זהו כל השאר התנור עושה.
עוגה פשוטה קלה וממכרת ואחרי שתכינו תבינו כמה שהיא קסם על עוגה.
מרכיבים:
3 ביצים
200 ג` סוכר (כוס)
210 ג` קמח תופח (כוס וחצי)
180 מ”ל שמן (שלושת רבעי כוס)
3 גזרים
2 כפיות קינמון שטוחות
סוכר וניל
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות.
2. להקציף ביצים וסוכר כדקה במהירות בינונית, לגרד את הגזרים גס בחורים הגדולים (זה יוצא בערך כוס גזר) להחליף לוו גיטרה ובמהירות נמוכה להוסיף את הגזרים, שמן, קינמון ולסיים עם הקמח, לערבב עד שהעיסה אחידה.
3. לשמן תבנית להעביר את העיסה להכניס לתנור ולאפות כ 50 דקות.
כדאי לדעת ש…
אפשר להקפיא את העוגה, אפשר לוותר על המיקסר ולטרוף את הביצים והסוכר.
גולשים מכינים וממליצים:
טל : ניקי האתר שלך נהדר והעוגה יצאה פשוט מושלמת!!! הוספתי לתבלינים אגוז מוסקט וחצי כפית אבקת נס קפה והיתה לי בבית חצי שקית של שקדים טחונים יצא מושלם!!!
פיית האהבה : ניקי, העוגה הזאת פשוט מ-ו-ש-ל-מ-ת!!! תודה על האתר המדהים שלך! תבורכי!
הי ניקי, האם שקדים טחונים יישתלבו כאן? ואם כן כמה?
הי ניקי,
איזה גודל תבנית?
ניקי,אני רוצה לאמר לך תודדדדדדדה! תודה על נתינה אין סופית, על יכולתך לחלוק בכזו אהבה ומכל הלב,על היחס האישי ועל נוכחותך בחיי! לצערי אני מתמודדת תקופה ארוכה עם מחלת הסרטן וכן,המאבק הוא 24/7, עם לילות ארוכים ללא שינה,ימים מתישים,טיפולים סביב השעון,לעיתים גם דמעות…אבל…לא מוותרת! אהבתי לחיים גדולה וחזקה בהרבה מהסרטן הארור הזה! למרות גילי הצעיר,אחת האהבות הגדולות שלי היא בישול וקולינריה והיום זו גם התרפיה שלי ועוד כלי להילחם במחלתי,היות וכוחותיי דלים אין באפשרותי להכין לבד דברים מורכבים שדורשים השקעת כוח פיזי ובזכותך אני תמיד מוצאת פיתרון! בזכותך אני מסוגלת לממש את מה שאני הכי אוהבת לעשות,בזכותך אני משמחת אנשים,בזכותך… קרא עוד »
היי ניקי. אני רוצה להשתמש בקמח רגיל כמה אבקת אפיה צריך? תודה רבה!
כמה מעלות בתנור?