עוגת חלבה שיש פרווה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת חלבה שיש פרווה

עוגת חלבה שיש פרווה

עוגת חלבה שיש פרווה לכל מי שנמאס מאוזני המן (לא לי) ומתחשק להכין עוגה רכה וטעימה  שיש בה גם חלבה וגם נגיעות של שוקולית. בקיצור עוגה להתחיל את השבוע בצורה מתוקה כמו שצריך בשביל ההרגשה הטובה לכו על חלבה שיש אחלה שילוב.

תבנית 24

מרכיבים:

4 ביצים גדולות
240 ג’ סוכר (כוס + 2 כפות)
3/4 כוס שמן
1/4 כוס ברנדי
3/4 כוס מיץ תפוזים / תפוחים
3/4 כוס שערות חלבה
280 ג’ קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפיה
קורט מלח
כף שוקולית

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר לקרם תפוח וסמיך, להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהשוקולית.

2. להוציא כחצי כוס מהבלילה ולהוסיף לה את השוקולית לערבב היטב

3. לצקת מהשכבה הבהירה לתבנית, להוסיף חלק מהכהה, חלק מהבהירה וכך להמשיך.

4. חום בינוני, 180 מעלות בסביבות 45 דקות.

21202 צפיות 15 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת חלבה שיש פרווה

עוגת חלבה שיש פרווה

 

גולשים מכינים וממליצים:

מיכל : נהדרת תרתי משמע

יעלי : היי ניקי, רציתי להודות לך על המתכון: הכנתי ללא ברנדי (כי לא היה לי) אבל כמו שרשמת באחת התגובות העוגה יצאה נפלא גם בלעדיו. המרקם עדין ורך והיא טעימה טעימה 🙂

229
תגובות

  הרשם  
עדכן
סאלי

היא מהממת העוגה הזו
שמתי כוס ריץ במקום תפוזים וליקר יצא בדיוק כמו שאני אוהבת
תודה

רחלי

היי ניקי,
יש לי חלבה רגילה ולא שערות חלבה – יש אפשרות להשתמש בה במקום?

שירה

הייש לי ice tea בטעם מנגו אפרסק נראה לך יכול ללכת במקום מיץ תפוזים?

חופית

היי ניקי,
אפשר ויסקי במקום ברנדי?
וקצף תפוח – את יכולה להסביר לי אחת ולתמיד איך עושים? אני תמיד חוששת שאני אקציף יותר מדי ונראה לי שאני עוצרת את ההקצפה מוקדם מדי.

1 13 14 15