עוגת חלבה בחושה
יש את העוגות האלה שאני לא צריכה להשקיע יותר מידי מחשבה בהכנה שלהן, סוג העוגות שמאוד מתאים לאורחים שמודיעים שהם בדרך, הילד שלי רוצה עוגה, סתם בלי מתוק בלי להשקיע יותר מידי, יש הרבה סיבות להכין את העוגה הזאת והכי חשובה שהיא טעימה מאוד, אין כמו חלבה ואגוזים.
אינגליש קייק
מרכיבים:
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
2 כפות ממרח חלבה
3/4 כוס מיץ תפוזים
1/3 כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס קמח תופח
1/3 כוס אגוזים גרוסים
הכנות:
1. להקציף כדקה ביצים וסוכר להוסיף את שאר המצרכים לערבב לבלילה אחידה.
2. לאפות ב 180 מעלות כ 45 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
שאלות ותשובות
לאיזו תבנית העוגה מתאימה ? אינגליש קייק
למה בתמונה מופיעה תבנית אחרת ? אני אוהבת לאפות בתבניות סיליקון
נגמרה לי התמצית וניל אפשר לשים סוכר וניל ? בוודאי כפית אחת
אוף ניקי שכחתי לשים את התמצית העוגה תצא בסדר ? כן
האם אפשר לאפות בקוגלהוף כמו בתמונה ? אפשר רק לזכור שהעוגה לא גדולה
את כל העוגה מערבבים במיקסר ? כן
אין לי ממרח חלבה אפשר שערות חלבה ? כן כשליש כוס
אין לי אגוזים מה אפשר במקום ? שקדים
אין לי חלבה ולא אגוזים אפשר להחליף ? עדיף להכין עוגה אחרת
אין לי קמח תופח – כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
לא בא לי לסחוט תפוזים – פריגת פתרון טוב
אני רוצה להכפיל כמויות – להכפיל הכל סוכר כוס ושליש סך הכל