עוגת שוקולית

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שוקולית

עוגת שוקולית

עוגת שוקולית, אני מסתכלת על השעון, ידעתי שאין לי הרבה זמן. הייתי חייבת לארגן עוגה במהירות והראש שלי התרוקן לגמרי.  הבחנתי בשוקולית שעל המדף והחלטתי לאלתר ואיזה אילתור מוצלח יצא לי לא האמנתי שהצליח לי כל כך, אפילו הבלילה הייתה טעימה!  יש לעוגה הזאת טעם מופלא, רכה מלאה בקרם טעים.

זמן הכנה: כ – 45 דקות

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
כוס אבקת שוקולית
כוס מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
3/4 כוס שמן
280 ג’ קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפיה

ציפוי: (אופציה)
150 ג’ שמנת מתוקה
150 ג’  שוקולד מריר
2 כפות השחר העולה (לא חובה)


הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר לקרם תפוח, להוסיף את שאר המצרכים, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 45 דקות.

2. להמיס במיקרו שמנת ושוקולד לתערובת אחידה, להוסיף את הנוטלה ולערבב היטב, לצקת את הקרם על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור. 

28012 צפיות 18 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולית

גולשים מכינים וממליצים:

לאה : בסד
שבוע טוב וחנוכה שמח !! איזה כייף האתר שלך…התחשק לנו משהו שוקולדי במהירות.. כמובן נכנסתי לאתר של ניקי ומצאתי עוגת שוקולית. הכנתי…. (הוספתי לבלילה גם קצת “שמנת להקצפה” של השף הלבן (פרווה) כי רציתי לגמור שאריות…, וקורט מלח.) הכנתי גם את הציפוי , ללא נוטלה.

יצאה מעולה ! ממש ממש טעים ! תודה……..

קרן : “עוגת שוקולד מעולה, מגרה וטעימה.
הבן שלי בן השבע שאל אותי אם המתכון של העוגה של ניקי. הילדים של השכנים חזרו ביום ראשון לבדוק אם השארתי להם עוד חתיכה מהעוגה… תודה רבה על המתכונים המעולים.
ממש מכורה לאפליקציה. את גורמת לי ולמשפחתי לאכול ולהנות מארוחות טעימות ביחד.”

חן : “ניקי חזרתי לעדכן שהעוגה יצאה מושלם. הגננת אמרה שהילדים רצו עוד ועוד.. והאוצר שלי הגיע הביתה מהגן ודבר ראשון ביקש “גה” :)”


444
תגובות

  הרשם  
עדכן
דפנה

הי ניקי,
אני רוצה לעשות את העוגה בתבנית אחת של אינגליש קייק. מה הכמויות של המצרכים במקרה זה? חצי מהרשום?
תודה

נטע

היי אני מחפשת עוגת שוקולד יציבה יחסית (לעשות את עוגת כוח המשיכה) לתבנית של 26 אשמח אם יש לך אפשרות לכתוב לי איזה עוגת שוקולד מומלצת ומה הכמויות לתבנית של 26. תודה רבה!

רחלי

הי ניקי, האם אפשר להכין את העוגה הזו בתבנית 19×30? ואם לא, איזו עוגת שוקולד ליום הולדת אפשר לאפות בתבנית כזו? תודה מראש…

ליבי

ניקי ערב טוב! מחר יומולדת בגן לקטנטונת, אני בדרך להכין את העוגה המהממת הזו שהיא הקבועה שלי לימי הולדת 🙂 רק שהפעם היו בסופר רק ביצים בגודל M. כמה ביצים לשים?

1 26 27 28