עוגת שוקולית

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת שוקולית

עוגת שוקולית

עוגת שוקולית, אני מסתכלת על השעון, ידעתי שאין לי הרבה זמן. הייתי חייבת לארגן עוגה במהירות והראש שלי התרוקן לגמרי.  הבחנתי בשוקולית שעל המדף והחלטתי לאלתר ואיזה אילתור מוצלח יצא לי לא האמנתי שהצליח לי כל כך, אפילו הבלילה הייתה טעימה!  יש לעוגה הזאת טעם מופלא, רכה מלאה בקרם טעים.

זמן הכנה: כ – 45 דקות

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

4 ביצים
200 ג’ סוכר (כוס)
כוס אבקת שוקולית
כוס מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
3/4 כוס שמן
280 ג’ קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפיה

ציפוי: (אופציה)
150 ג’ שמנת מתוקה
150 ג’  שוקולד מריר
2 כפות השחר העולה (לא חובה)

הכנות:

1. להקציף ביצים וסוכר לקרם תפוח, להוסיף את שאר המצרכים, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 45 דקות.

2. להמיס במיקרו שמנת ושוקולד לתערובת אחידה, להוסיף את הנוטלה ולערבב היטב, לצקת את הקרם על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור. 

101185 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוגת שוקולית

גולשים מכינים וממליצים:

לאה : בסד
שבוע טוב וחנוכה שמח !! איזה כייף האתר שלך…התחשק לנו משהו שוקולדי במהירות.. כמובן נכנסתי לאתר של ניקי ומצאתי עוגת שוקולית. הכנתי…. (הוספתי לבלילה גם קצת “שמנת להקצפה” של השף הלבן (פרווה) כי רציתי לגמור שאריות…, וקורט מלח.) הכנתי גם את הציפוי , ללא נוטלה.

יצאה מעולה ! ממש ממש טעים ! תודה……..

קרן : “עוגת שוקולד מעולה, מגרה וטעימה.
הבן שלי בן השבע שאל אותי אם המתכון של העוגה של ניקי. הילדים של השכנים חזרו ביום ראשון לבדוק אם השארתי להם עוד חתיכה מהעוגה… תודה רבה על המתכונים המעולים.
ממש מכורה לאפליקציה. את גורמת לי ולמשפחתי לאכול ולהנות מארוחות טעימות ביחד.”

חן : “ניקי חזרתי לעדכן שהעוגה יצאה מושלם. הגננת אמרה שהילדים רצו עוד ועוד.. והאוצר שלי הגיע הביתה מהגן ודבר ראשון ביקש “גה” :)”

558
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליבי

היי ניקי, מה שלומך? הכנתי את העוגה לכבוד יום ההולדת של בתי מחר, ביקשה עוגת מרשמלו 🙂 מתכננת לצפות את העוגה עם קצפת, לדעתך אפשר לקשט עם המרשמלו מראש הערב או עדיף מחר בבוקר?

מירי

אפיתי בעבר. עוגה טעימה וקלה להכנה. האם מתאימה לתבנית אינגליש קייק? אחת, שתיים?

מירי ברקת

אפשר קמח כוסמין מלא?

שלומית

היי ניקי,
בטעות שמתי שמנת מתוקה במקום מיץ תפוזים.
ויש לי מיץ תפוזים בבית. להוסיף גם ?

רחל

היי ניקי, אשמח לעזרתך. אני רוצה לאפות עוגה לסמאש דה קייק בתבנית עגולה קוטר 20 על 10. האם המתכון מתאים? תודה רבה 🙂

דקלה

היי ניקי
אני רציתי להמיר לעוגה ללא סוכר. מה את מציעה?
האם אפשרי קמח מלא או כוסמין.
אני סוכרתית

הילה

היי ניקי תודה רבה על המתכון העוגה מעולה! הרבה זמן חיפשתי עוגה טעימה וקלה להכנה עם מרכיבים פשוטים שיש לי תמיד בבית ומצאתי!!
בפעמים האחרונות הורדתי 2 כפות שוקולית והוספתי במקומן קקאו כדי לקבל עוגה קצת יותר כהה.
תודה רבה, טעים!!