יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות וקינוחים עוגות ללא הקצפה

עוגת גזר קלה

21 יוני 2012
(Visited 516,401 times, 183 visits today)

עוגת גזר קלה

שתי דקות הכנה אפילו לא הפעלתי את המיקסר והעוגה הייתה בתנור. תוך 40 דקות הייתה עוגה חמה על השולחן. אני אספר לכם שאפילו הילדים שלי לא האמינו שמדובר בעוגת גזר. זאת עוגה מאוד טעימה וכל מי שעדיין לא הכין רוצו להכין.

אינגליש קייק / תבנית קוטר 18 / קוגלהוף 18

מרכיבים:

2 ביצים
150 ג’ סוכר (שלושת רבעי כוס)
כוס גזר מגורד (2 גזרים)
140 ג’ קמח תופח (כוס)
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
3 כפות סוכר חום
כפית קינמון

אולי תאהב גם את...♥

  • עוגת גזר ב 5 דקות הכנה

    היה לי המון גזר במקרר והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת עוגת גזר.
    בתכל’ס ותשאירו את זה בינינו זאת עוגה לעצלנים אני אפילו לא הוצאתי את המיקסר היא עד כדי כך קלה.
    הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור. הריח הרג אותי 🙂 אם יש עוגה שמתאימה לשבת זאת העוגה הזאת והיא פרווה בלי להתחיל לחשוב על תחליפים
    והכי יפה אף אחד לא מנחש שזאת עוגת גזר, הם לא מבינים מה עושה את העוגה לכל כך טובה ורכה
    (לא חייבים לגלות זאת עוגת גזר) לגרד את הגזר להוסיף את שאר המצרכים להכניס לתנור.
    תודה רבה יש לי עוגה לשבת ועכשיו אפשר להכין דברים נוספים.

    תבנית 22

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס”מ

  • עוגת בננות בחושה פרווה

    תנו לי עוגות בחושות בלי לסבך את החיים ובלי ללכלך יותר מידי כלים.
    קערה מקסימום שתי קערות, בננות, אגוזים קינמון, שוקולד צ’יפס מתכון לעוגת בננות פשוטה שיוצאת נהדר.
    יש לכם 5 דקות ? נהדר תכינו את העוגה היא יוצאת מופלא והיא כל כך קלה.
    במקרה היו לי בננות על השיש משם הדרך אל התנור הייתה קצרה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר אין יותר טוב מזה ויש לי עוגה טובה לשבת. מומלץ לראות את הסרטון לפני שמתחילים להכין.

    אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18

  • ספינג’

    אני יודעת שאת המשפט הזה אומרים הרבה ואני בכל זאת אחזור עליו, מזל שחנוכה מגיע פעם בשנה המתכון הזה הורס! אי אפשר לעמוד בפניו.
    אני כמעט אומרת לכם תעזבו אל תכינו מרגע שמתחילים להכין אי אפשר להפסיק תמצאו את עצמכם מכינים כל השנה ולא רק בחנוכה.
    נראה אתכם מכינים ואוכלים רק אחד :), התפקיד שלי במשפחה זה להכין את הספינג’ והמחמאה הכי טובה שאומרים לי שהטעם ממש כמו של הדודה המרוקאית שהיא רמה בפני עצמה.
    אני חייבת להוסיף הבצק לא נוח לעבודה בדיוק להיפך הוא מעצבן, דביק, לא נוח תזרמו איתו בסוף יוצא ספינג’ נהדר רך מאוד, מסוכר עם טעם נהדר.
    תראו בסרטון איך אני עובדת איתו נתתי כמה טיפים ואל תתרגשו אם הראשון לא יוצא טוב.

    16 ספינג’

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. בקערה לערבב גזר סוכר חום וקינמון, בקערה נפרדת לטרוף ביצים וסוכר עם מזלג ולהוסיף את שאר המצרכים כולל הגזר.

*3. להעביר את העיסה לתבנית אינגליש קייק ולשטח באופן שווה, להכניס לתנור ולאפות כ 40 דקות או עד שהעוגה יציבה וזהובה, לצנן. לפני ההגשה לבזוק אבקת סוכר.

Easy carrot cake

מה יותר כיף מלקבל כל בוקר לחמים, מאפים ומוצרי חלב טריים?

כדאי לדעת ש…
אין צורך במיקסר כל העירבוב נעשה באופן ידני לטרוף הכוונה עם מזלג.
אין בעוגה נוזלים מעבר לשמן, העיסה קצת קשיחה וזה בסדר.
סוכר חום למי שאין ניתן לוותר.
קמח רגיל הכמויות הן כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה.
מה שיפה בעוגה הזאת שמכלום מצרכים יוצאת עוגה נהדרת, המלצה חמה אני מבטיחה שהעוגה הזאת ממכרת.

עוגת גזר קלהעוגת גזר קלה

עוגת גזר קלהעוגת גזר קלה

גולשים מכינים וממליצים:

אודליה : “אוי איזה עוגה!! הוספתי קצת אגוזי מלך. נהדרת!!!”

דורית : “איך הבת שלי אמרה? ואוו אמא עוגה מעולה! אפשר עוד חתיכה? תודה על עוד מתכון מעולה :)”

נורית : “ניקי, זה בדיוק העוגה בעלת הגוון השחום הזה שרק מלהסתכל עליה מצקצק על החיך טעם של כרמל ועם מרקם עליון קרנצ’י. מתכון קסום בכלום זמן ומאמץ.תודה.”

אלברטו : “מתכון פשוט מושלם. כל טעים ויוצא מעולה”

אודליה : “עוגה מנצחת!!! הכי קלה להכנה והכי טעימה בעולם. לא משנה כמה פעמים אכין אותה תמיד אני נדהמת מחדש!
חג שמח ניקי (:”

אבישג : “אחת העוגות הקלות והטעימות שאכלתי !!!
מומלץ ביותר :)”

אודליה : “ה-עוגה!
כל פעם אני נדהמת מחדש”

שיר : “חייבת לכתוב לך שהעוגה פשוט מ-ע-ו-ל-ה הכפלתי כמויות והכל חוסל באותו היום. תודה לך על מתכונים מדהימים.”

אודליה : “ניקי, פעם שניה שאני מכינה. העוגה הזאת פשוט מהממת!! ממש גורמה! אני מתאפקת בשיניים לא לחסל”

איילה : טעים!!!!!!! קל וטעים ונהדר, תודה ניקי

רוית כץ : מתכון נהדר!! פשוט להכנה וטעים מאוד!!!

שלומית : עוגה מעולה!! אני מכינה אותה כבר שבת שלישית ברציפות ולא נמאס!הוספתי 2-3 כפות טחינה. ועשיתי אותה עם קמח מלא. מושלמת! תודה!!”

הגולשת יעל הכינה את העוגה ללא גלוטן:
“עוגה נהדרת! הכנתי אותה עם קמח תמי – קמח נטול גלוטן, עוגה טעימה ועסיסית.”

רינה : “המתכון הכי טוב ופשוט שפגשתי ויוצא תמיד מדהים- זאת העוגה הקבועה שלי ואני אוהבת לשחק בה כל פעם במרכיבים. טבענתי במקום כל ביצה כף זרעי ציה עם 3-4 כפות מים או עם רסק תפוחים קופסה לכל 2 ביצים. דורש קצת יותר אפיה אבל יוצא מצויין.
במקום סוכר לבן מחצית הכמות סוכר חום, במקום גזר אני כל פעם משחקת עם פירות שונים כמו תפוחי עץ או אפילו סלק..ואפילו בתבלינים – אני מוסיפה קצת הל או ציפורן או בהרט…תמיד תמיד יוצא מטריף וטורפים אותה ברגע.
לא פעם שאלו אותי אם זאת עוגת דבש או שוקולד.
במקום קמח לבן – משתמשת בקמח כוסמין עם כפית אבקת אפייה. יוצא נהדר!”

יונס : “עוגה מדהימה ניקי!!!!! תודה אין עלייך, תמיד אני יודעת שבאתר שלך כל מתכון יצא בטוח הכי טוב שאפשר! פשוט תודה!!”

מיטל : “הכנתי אתמול פעם ראשונה. כמה קל ככה טעים 🙂
עכשיו כבר בדרך להכין בפעם השנייה כי לא נשאר כלום…”

שרה : “פעם ראשונה שאני מכינה עוגת גזר ויצא עוגה טעימה בטירוף! רכה ואורירית.. תודה רבה על כל המתכונים!!”

אור : “חזרתי רק כדי לכתוב על העוגה המושלמת הזאת שלא טעמתי עוגת גזר כזו טעימה מימיי ואני חובבת אפייה כבר שנים ארוכות..הוספתי אגוזי מלך מלמעלה וזה היה פשוט חלום,היא חוסלה…..ועוד יותר מופלא זה הקלות הבלתי נתפסת של ההכנה שלה אל מול התוצאה”

הרשם
עדכן
1.2K Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

דחוף אני באמצע ההכנה. לא כתוב בהוראות מתיי להוסיף את הקמח והשמן

הי ניקי מה גודל התבנית

היי ניקי רוצה להחליף את הסוכר בסילאן האם אפשרי?
וכמה לשים

האם הגזר מבושל?

ביצים מידה M או L במתכון?

היי ניקי בוקר טוב
אני רוצה להכין 2 פסי אנגליישקייק ויש לי כוס ו3/4 קמח תופח, אפשר להשלים ל2 כוסות עם קמח רגיל?

עוגה קלה להכנה, מצרכים זולים שיש בבית ויוצאת מושלם. החלק העליון יצא פריך כמו בראוניז והעוגה מתוקה במידה, לחה וכיפית. תודה על מתכון מדוייק שתמיד מצליח