עוגת לימון זהובה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוגת לימון זהובה

עוגת לימון זהובה

עוגה קלה רכה וטעימה, טעם עדין של לימון בשילוב של מתיקות. שני טעמים בעוגה אחת זהובה.

גודל תבנית: 24″

מרכיבים:

100 ג` חמאה רכה
300 ג` סוכר (כוס וחצי)
3 ביצים
3 כפות מיץ לימון
גרידת לימון מלימון שלם
280 ג` קמח (2 כוסות)
2 כפיות א. אפיה
שמנת לבישול 10%
קורט מלח

הכנות:

 1. להקציף / להקרים חמאה וסוכר במשך 3 דקות. להוסיף את הביצים אחת אחת, להמתין שביצה נבלעת ולהוסיף את הביצה השנייה וכך גם עם השלישית.

2. להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהקמח ולהקציף לתערובת אחידה, להוסיף את הקמח במינימום עירבוב.

3. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני בסביבות 50 דקות, עד שהעוגה מתייצבת וזהובה וקיסם יוצא נקי.

6940 צפיות 36 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

מירב : עוגה מעולה!!

91
תגובות

  הרשם  
עדכן
אביגיגי

זה יוצא בלילה מאוד סמיכה?

ליאורה

האם העוגה צריכה להיות במקרר או שהיא יכולה להיות בחוץ? לכמה זמן?

סמדר שמה

היי ניקי,
האם ניתן להקפיא את העוגה אחר האפייה?
תודה.

1 5 6 7