יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות בחושות מהירות עוגות ועוגיות עם שמן עוגות וקינוחים

עוגת וניל קינמון בחושה

21 יוני 2012
(Visited 85,129 times, 21 visits today)

עוגת וניל קינמון בחושה

אוהבים עוגת וניל ? אבל לא סתם עוגת וניל אלא בתוספת קינמון במידה הנכונה התבלין הזה הוא קסם שדרוג נהדר לעוגה.
יש כאן משחק של טעמים והעוגה פשוט טעימה רכה משגעת אני מכינה אותה כבר שנים ולא נס ליחה,
אין כמו העוגות של פעם אף פעם לא נמאס מהן ואני בטוחה שגם עוד 10 שנים אני אכין אותה.
פשוטה טעימה לא מסובכת להכנה אומנם השתמשתי במיקסר אבל אפשר להכין אותה ידני בקערה אחת רק להקפיד לערבב טוב לא תאמינו כמה שהיא רכה (תראו בסרטון את הרכות שלה)
לפעמים אני מראש מכינה שתי עוגות ואחת הולכת להקפאה שיהיה לי משהו מתוק להמשך או שאחת הולכת עם הבן שלי לצבא.
קחו 10 דקות על השעון והעוגה נכנסת לתנור דקה לא יותר מזה.

תבנית קוטר 24 / תבנית בינונית 20X30

מרכיבים:

4 ביצים גדולות
250 ג' סוכר (כוס ורבע)
180 מ"ל שמן (שלושת רבעי כוס)
360 מ"ל חלב / מיץ תפוזים (כוס וחצי)
300 ג' קמח (2 כוסות + 2 כפות)
2 כפיות א. אפייה
4 כפות אבקת אינסטנט וניל
כפית קינמון

אולי תאהב גם את...♥

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

  • עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!

    הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי.  אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
    אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ'ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
    בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
    חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
    תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂

    תבנית 24

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לשים במיקסר את הביצים אין צורך להפריד להוסיף את הסוכר ולהקציף כמה שניות, להוסיף את השמן והחלב ואת שאר המצרכים להקציף במהירות נמוכה עד שהבלילה אחידה וחלקה, להוציא 3/4 כוס מהבלילה ולערבב עם הקינמון.

3. להעביר חלק מהבלילה הבהירה לתבנית משומנת מעל להוסיף חלק מהבלילה הכהה ולקשקש עם סכין להמשיך ככה פעם הבלילה הלבנה ופעם הכהה עד ששתי הבלילות נגמרות.

4. להכניס לתנור ולאפות כ 45 דקות או עד שהעוגה מזהיבה יפה.

עוגת וניל קינמון עוגת וניל קינמון עוגת וניל קינמון

גולשים מכינים וממליצים:

ליאת : עוגה פשוט אליפות !!!! אני לא מפסיקה לחלק את המתכון 🙂
תודה לך ניקי

שם : הכנתי עם המיץ תפוזים במקום החלב. יצא מדהים@! מומלץ!

תודה לניקי:-)

שם : יצא יאמי יאמי

הדס : :יצאה עוגה פצצתית אין לי מילה אחרת גבוהה רכה אוורירית וחוסלה!!! לא יודעת מה הייתי עושה בלעדי האתר שלך…. בעלי צוחק שלפני השינה כל לילה זה רק להיכנס לאפליקציה שלך ולראות מתכונים…."

הרשם
עדכן
1.1K Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

אפשר לעשות אותה כעוגה בחושה (אין לי מקסר)

היי ניקי..העוגה נראית מדהימה ואני רוצה לעשות.האם במקום החלב אם אני לא רוצה מיץ תפוזים אני יכולה להשתמש בחלב סויה או חלב שקדים למשל?

בטעות עירבבתי את הקינמון עם כל הבלילה יש מצב להוסיף שוקולית בבלילה ששמתי בצד? או שנלך על קו חלק?

מבחינת כמויות כשאת אומרת כוס, את
מתכוונת לכוס שתיה קרה?

אם אין לי תפוזים. ואני רוצה בכל זאת פרווה…היה גרוע עם מים?

ממה הכוונה בבלילה כהה? תודה

היי ניקי!
האם אפשר להוסיף לבלילה חמוציות ?
אם כן מה הכמות?
תודה מראש