הוסיפו למחברת מתכונים
עוגת וניל קינמון לאינגליש קייק
כשאני רוצה להכין עוגה מהירה בלי יותר מידי דברים. קורה שאורחים מתקילים אתכם ? זה הפתרון שלי אני מכינה את העוגה הזאת, 25 – 30 דקות והיא יוצאת מהתנור. כשהאורחים דופקים בדלת יש עוגה חמה על השולחן.
מרכיבים:
2 ביצים גדולות
150 ג’ סוכר (שלושת רבעי כוס)
חצי כוס שמנת מתוקה
1/4 כוס חלב
2 כפיות תמצית וניל
120 מ”ל שמן (חצי כוס)
חצי כפית קינמון
190 ג’ קמח (כוס + 5 כפות נוספות)
כפית ורבע א. אפייה
הכנות:
- 1. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.
2. להקציף כמה שניות במיקסר את הביצים והסוכר.
3. להוסיף את שאר המצרכים ולהמשיך להקציף במהירות נמוכה, את הקמח להוסיף בסוף ולהקציף לבלילה אחידה.
4. לצקת את הבלילה לתבנית אינגליש קייק ולאפות כ 30 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
62924 צפיות 9 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
אורטל : “יצא מעולהההההה!! תודה רבה!”
תהל : “אני כל פעם מופתעת מחדש מהעוגה היא ככ טעימה תודה רבה רבה על המתכון”
הי ניקי, יש אפשרות להחליף את החלב בחלב סויה וניל? ובמה אפשר להחליף את השמנת מתוקה אם אין לי ריץ’ ושיהיה פרווה?
תודה רבה!
עשיתי את העוגה בטוסטראובן ב3 תבניות אינגליש קייק קטנטנות (15×5). יצא נפלא!
הי ניקי,
מהמתכון הבנתי שמדובר בתבנית אינגליש קייק אחת.
אם אני צריכה שתי תבניות אינגליש קייק, אז האם להכפיל כמויות להכל?
תודה 🙂