יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

עוגות שמרים

רוגלך ב 15 דקות הכנה

27 אפריל 2021
(Visited 64,945 times, 131 visits today)

רוגלך ב 15 דקות הכנה

לפעמים לא בא לי להשקיע ובא לי להכין משהו מתוק בלי לטרוח יותר מידי (תקראו לי עצלנית) הפעם הלכתי על מתכון קלי קלות שנותן תוצאה נהדרת, אפשר לקרוא לזה רוגלך לעצלנים 🙂
אני יודעת כמה שזה קל להכין בצק שמרים בבית ואני מכינה רוגלך כבר הרבה שנים והפעם חיפשתי את החיים הקלים. השתמשתי בבצק שמרים מוכן ואיזו רוגלך מדהימים יצאו לי, איזה כיף של מתכון לקח לי אולי 15 דקות להכין ולהכניס לתנור.
ריח שוקולדי נפלא בקושי הספקתי לשים את הסירופ והתבנית חוסלה!
למחרת הכנתי עוד נגלה כי הייתי חייבת לצלם תוצאה סופית ולא נשאר לי מה לצלם. תרוצו להכין זאת התמכרות נהדרת.

50 – 60 יחידות

מרכיבים:

בצק שמרים עלים מוכן
ממרח שוקולד

ביצה
כפית סילאן

סירופ סוכר:
80 ג' סוכר (4 כפות)
240 מ"ל מים (כוס)

אולי תאהב גם את...♥

  • שבלולי קינמון וסוכר מהירים

    הקטנים האלה טעימים! קבלו סינרול לעצלנים בלי להשקיע אני מבטיחה. אתם מכירים את הרגע שמתחשק משהו מתוק בלי להשקיע יותר מידי ? אני בעד קיצורי דרך בלי להכין בצק לחכות להתפחה אין לי זמן רציתי משהו יותר פשוט.
    לרגעים כאלה בדיוק אני מחזיקה בבית בצק שמרים עלים. אחת ל… יוצא לי להשתמש בו והוא נהדר.
    בלי להפעיל את המיקסר או ללכלך כלים כל מה שצריך לפתוח את הבצק ולהכין שבלולי סוכר וקינמון מעולים!
    זה הכי קל שיש לפזר לגלגל לחתוך ולתנור. אין משהו יותר קל מזה.

    40 שבלולים

  • שושני גבינה

    אין כמו עוגת שמרים זאת המלכה של העוגות ועוגת שמרים עם גבינה זאת עוגה מופלאה רכה אוורירית נהדרת.
    זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה.
    הבצק משגע קל לעבודה, תנו לו את הזמן שלו לתפוח ותקבלו תוצאה נהדרת, הבעיה שלי זה עם המילוי שכל הזמן טעמתי ממנו כפית פה כפית שם 🙂 בא לכם להשקיע ולקבל המון מחמאות ? תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים. מחמאות מפה ועד הודעה חדשה.
    את הדבר הכי חשוב לא אמרתי תסתכלו על דרך ההכנה היא שונה מהרגיל.

    11 שושני גבינה
    תבנית 26 + אינגליש קייק 30 ס"מ

  • עוגת שמרים "משוך אותי"

    העוגה הזאת יפהפייה והיא מלאה בשוקולד, אחד הדברים הכיפיים זה לתת ביס בעוגה שמרים חמה שהיא מלאה בשוקולד.
    הבצק נהדר מילוי נדיב של שוקולד ואפילו לא חייבים סכין אלא פשוט מושכים פרוסות מהעוגה, מזכיר לכם משהו ?  אוכלים עם הידיים ונהנים מכל ביס, תענוג!
    הרעיון באמת מאוד פשוט להכנה מלבנים אחד על השני שיוצרים עוגה יפהפייה.

    3 תבניות אינגליש קייק

  • סהרוני שמרים עם שוקולד

    היום הראשון של הלימודים בא לי לפנק את הילדים, הדבר הראשון שקופץ לי לראש כשאני רוצה להכין משהו טוב זה שמרים. אני אוהבת להכין הרבה עוגות אבל שמרים זה בית, זה רגשות של אמא, חולת שמרים כבר אמרתי ? 🙂
    אני מתרגשת אחרי חודשיים שאני צמודה לילדים זהו החופש נגמר ואני הולכת להפתיע אותם עם עוגת שמרים נהדרת, יותר נכון סהרוני שמרים מלאים בשוקולד, לא מסובך הסברתי במפורט תמונה אחרי תמונה שיהיה הכי קל להכין.
    יוצאים די הרבה תשקלו האם כדאי להכפיל כמויות, הגלגלים האלה טעימים ויותר מזה הם יפים מאוד.
    מתכון מנצח הבצק כאן נהדר מאוד קל לעבודה, מה שמבטיח תוצאה נהדרת.

    24 יחידות

הכנות:

1. לפרוס את הבצק, לחתוך לשלושה פסים רחבים ולחתוך למשולשים. (מומלץ לראות את הסרטון).

2. למלא את שקית הזילוף בממרח שוקולד ולהזליף פס קטן בקצה הרחב של כל משולש, לגלגל את המשולש מהקצה הרחב את הצר ולסדר בתבנית. במידה ואין שקית זילוף אפשר להשתמש בכפית, שימו לב לא לשים יותר מידי.

3, לטרוף ביצה וסילאן ולהבריש את הרוגלך. בינתיים להדליק את התנור ל 180 מעלות להמתין 10 דקות ולאפות את הרוגלך כ 15 דקות.

4. הכנת הסירופ:
להרתיח את הסוכר והמים כ 5 דקות ולהוריד מהאש ולהבריש את הרוגלך.

Quick and Easy Rugelach

כל רוגלך במתכון הקל והמהיר שלפנינו מכיל כ100 קלוריות.
כן, אני יודעת שריח האפייה בבית גורם לנו לרצות לחסל את כל התבנית ברגע שהיא יוצאת מהתנור. זכרו, שם המשחק הוא: אכילה מודעת.
כבר בזמן שהרוגלך נאפים בתנור, תרתיחו את המים בקומקום.
תכינו לעצמכם כוס תה או קפה, שימו לכם שני רוגלך חמודים בצלחת, שבו ותהנו מפינוק מתוק ונהדר.

תכינו קפה או שוקו ותתכוננו להתאהב בקטנים האלה, כמה שהם טעימים, ישר מהתבנית התחלתי לאכול כי אין כמו רוגלך חמים מהתנור מלאים בשוקולד. פינוק מהיר בכלום עבודה. תכינו לאורחים ואל תגלו כמה שזה קל להכין תשאירו את הסוד בינינו 🙂רוגלך ב 15 דקות הכנהרוגלך ב 15 דקות הכנה

הרשם
עדכן
18 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות