הוסיפו למחברת מתכונים
מילויים לעוגות שמרים
מרכיבים:
מילוי קינמון:
100 ג’ חמאה רכה
חצי כוס סוכר חום
כף קינמון
אפשרויות להוספה:
אגוזים גרוסים
שוקולד צ’יפס
מילוי שוקולד חלבה:
נוטלה / שחר
שערות חלבה
מילוי שוקולד וקינמון:
100 ג’ חמאה רכה
חצי כוס א. שוקולית
חצי כוס סוכר חום
כף קינמון
מילוי קקאו:
100 ג’ חמאה רכה
חצי כוס סוכר
2 כפות קקאו
כפית קינמון
מילוי חלבה:
ממרח חלבה
חלבה מפוררת
תוספת שוקולד צ’יפס
מילוי חלבה קינמון:
ממרח חלבה
קינמון
מילוי גבינה:
750 ג’ גבינת טוב טעם מפוררת
150 ג’ סוכר (3/4 כוס)
3 חלמונים
כף אינסטנט וניל
כפית תמצית וניל
3 כפות גבינה לבנה
הכנות:
מילוי קינמון: למרוח את החמאה על העלה לערבב סוכר וקינמון ולפזר.
מילוי שוקולד וקינמון: למרוח את החמאה על העלה לערבב את שאר המצרכים ולפזר מעל.
מילוי קקאו: למרוח את החמאה על העלה, לערבב את שאר המצרכים ולפזר מעל
מילוי חלבה: למרוח חלבה.
מילוי שוקולד חלבה: למרוח נוטלה ולפזר שערות חלבה
מילוי חלבה וקינמון: למרוח חלבה ולפזר קינמון.
מילוי שוקולד: למרוח נוטלה / השחר
מילוי גבינה: לערבב את מצרכי המילוי
במילוי שוקולד וקינמון – האם הכוונה לסוכר חום עם מולסה? או לדמררה?
כשאני מורחת חמאה על השמרים זה עושה אותו יותר טעים ורך השאלה אם אפשר לשים חמאה גם לפני השוקולד נוטלה? אם זה בסדר
ניקוש שאלה.
הממרח נוטלה קצת קשה ..ולא נמרח לי אפשר לתת חימום במיקרו וכך להקל על התהליך?
עשיתי קראנץ שמרים ויצא טעיםםםםם בטירוףף
איזה כיףף יש שמרים לשבת!!
אני רוצה לעשות מלית מסויימת עם שוקולד בלונדי אן את מכירה. מה לדעתך יכול להתאים?
נהנית מאוד מהמתכונים והרעיונות