עוגות ועוגיות עם שמן

אחד המתכונים שאני הכי אוהבת להכין זה בראוניז ומזלי שהילדים שלי זורמים איתי בכיף.
איך קוביות כאלה קטנות נותנות המון עונג בפה ? מה יש בבראוניז שעושה טוב על הלב וגורם לבנאדם לחייך מי צריך יותר מזה ?
מרקם שוקולדי דחוס, עסיסיות, לחות טעם טוב והכל נכנס בקובייה קטנה ביס אחד וממהרים לקחת עוד אחד.
הפעם הוספתי חמאת בוטנים טבעית ללא סוכר איזה שילוב פגז! מתוק ומלוח בביס אחד בקיצור בראוניז במבה יפהפיים תסתכלו בתמונות ותראו איזה בראוניז יפים יצאו לי.
שכבת שוקולד עבה עם שכבה עדינה יותר של חמאת בוטנים ועדיף מראש להחביא שלא יגמר מהר.
בא לכם טיפ ? תקפיאו ותאכלו ביום קיץ חם אמאל'ה כמה טעים יותר שווה מגלידה, טיפ שני בחמאת בוטנים יש חלבון במידה די גדולה  שזה טוב לספורטאים.

תבנית 20X30

אני מתלהבת מהעוגה הזאת היא יפהפייה! הכנתי אותה בצורה קצת אחרת אבל בתכל'ס עוגת תפוחים בחושה קלה ביותר שלקח לי 5 דקות להכין הוספתי מעל את התפוחים והכנסתי לתנור.
יש כאן את כל הדברים הטובים שמגיעים עם עוגת תפוחים היא רכה ועסיסית מרקם מעולה, טעם טוב של קינמון, היא מזכירה לי את העוגות של פעם שהסבתות הכינו שזה בכלל בונוס טוב.
בא לכם להכין משהו מתוק אבל לא להשקיע יותר מידי ? זאת העוגה הכי טובה היא פשוטה יפה טעימה ברמות ואי אפשר ליפול איתה.

2 תבניות אינגליש קייק / תבנית 24

אני אגיע לשורה התחתונה שתבינו כמה המתכון הזה מדהים ומופחת קלוריות נשמע מעניין נכון ?
50 עוגיות יצאו לי ושמתי רבע כוס שמן (60 מ"ל) זה כל השומן בעוגיות, שתבינו על כמות כזאת אני שמה בדרך כלל כפול ואפילו יותר שמן ומתכון על בסיס חמאה על 50 עוגיות לפחות 200 ג' חמאה עכשיו אתם מבינים כמה הפחתתי בשמן ?
תכירו את הלהיט החדש אצלכם בבית עוגיות מופחתות שמן אפילו סוכר הורדתי באופן משמעותי ויצאו עוגיות יפהפיות בצק נוח לעבודה דגש על נוח לעבודה למי שמחפש מתכון לעוגיות ילדים (לקרוץ צורות) בלי שהילדים הסתבכו ובלי שהבצק יתפרק או יאבד צורה בתנור.
כמו שזה נכנס לתנור ככה זה יוצא החוצה יש לכם 10 דקות להכין קפה אוטוטו העוגיות יוצאות מהתנור.

50 עוגיות

קבלו מתכון מעולה לעוגת לימון רכה לחה ועסיסית שאף אחד לא יכול להישאר אדיש אליה עוגת הדרים משגעת.
היא שינוי מרענן מכל העוגות שוקולד, מייפל, שמרים פשוט עוגה טובה.
קיבלתי מאמא שלי הרבה לימונים (תודה אמא)ולהכין כזאת עוגה יפהפייה לשבת זה פשוט מתבקש,
קמתי מוקדם בבוקר בשעה 6 העוגה נכנסה לתנור בינתיים אנחנו מתארגנים לבית הספר הריח מטייל בבית והשעון מתקתק לאיטו העוגה יוצאת מהתנור נתתי לה להתקרר וחתכתי שתי פרוסות לקופסת האוכל של אביב היה לי חשש שמא אני לא אספיק אבל הצלחתי איזה כיף 🙂
עכשיו תורי הכנתי אייס קפה קר חתכתי פרוסה עוגת לימון חמימה רכה וריחנית בטירוף נשמתי עמוק אפשר להתחיל את היום בכיף ועם חיוך.

תבנית 22 / קוגלהוף

יש לי את ההתלבטות הזאת כל פעם מה עדיף לאכול את התפוחים כמו שהם או להכין איתם משהו שיהיה כיף לאכול ?
טוב אתם יכולים לנחש מה מנצח כל פעם 🙂
כשתקראו את המתכון שימו לב לא שמתי סוכר לבן בנוסף הפחתתי באופן משמעותי בכמויות הסוכר חום, גם הורדתי בכמות השמן והוספתי שיבולת שועל (קוואקר) שיהיה פחות קמח לבן.
מגיע לנו לאכול דברים קצת יותר בריאים ורוצים לדעת משהו ? שום דבר לא פגע בטעם של המאפינס זה יצא מעולה עם מרקם רך (רואים בסוף הסרטון) כיף לאכול.

11 יחידות

יצא לי טוב שאני לא אחלוק איתכם ? בראוניז דחוס עסיסי ושוקולדי שאהוב על כולם אין מי שלא אוהב את קוביות הקסם הנפלאות האלה אבל רציתי לשדרג והוספתי למתכון עוגיות כלומר בצק עוגיות בשכבה מעל ועשיתי את הבצק על בסיס שמן.
זה בדיוק מתאים למזג האוויר שמתחמם לו לאיטו לשמור את קוביות השוקולד במקרר ומידי פעם לאכול תענוג לאכול את קר מבחינת הילדים שאני אכין את זה כל יום, שני דברים שהם אוהבים במתכון אחד. פירורי עוגיות עם שוקולד הכי פינוק בעולם.

תבנית 20X30

אני הכי אוהבת להכין את העוגה הזאת עם תפוזי מיץ, בסיום החורף כשהאביב כבר בשטח נמכרים תפוזי מיץ בשקיות גדולות ובמחיר מוזל לעומת התפוזים הרגילים. זה בדיוק הזמן שלי להכין עוגת תפוזים.
מי שעדיין לא מכיר התפוזים האלה הם מפוצצים במיץ תפוזים אפילו לא צריך מסחטה רק ללחוץ עם היד וכל המיץ יוצא החוצה בקלות. יש לי המון מיץ שאני לא אכין עוגה תפוזים ?
קחו 10 דקות על השעון ותכניסו את העוגה לתנור היא יוצאת רכה ואוורירית והתפוזים מורגשים יופי והריח ? אמאל'ה כמה טעים.
(אביב הבטחתי משהו מתוק לבית הספר וקיימתי)

תבנית 22

עוגה יפהפייה יצאה לי מרגע שהיא יצאה מהתנור התלהבתי ממנה היא מילאה כל כך יפה את התבנית והצבע הזהוב המשגע.
אתם בטח מכירים את זה ברגע האחרון נזכרתי שלא הכנתי עוגה לשבת נו באמת איפה הראש שלי היה, ידעתי שהילדים שלי לא יוותרו על עוגה אז העוגה הראשונה שקפצה לי לראש זאת עוגת יוגורט.
אנחנו אוהבים, מכורים לא מוותרים על העוגה הזאת היא מככבת אצלי המון. המרקם שלה רך היא נהדרת עסיסית ברגע שנותנים ביס כבר חושבים על הפרוסה הבאה היא מהממת! רק בשביל העוגה הזאת אני מחזיקה יוגורט באופן קבוע בבית.

אינגליש קייק