חזה עוף מתכונים

המתכון הזה הכי קלאסי לארוחת צהריים והאחת האפשרויות הכי חביבות עליי בעצם יש כאן הכל אם זה ירקות שנותנים צבעוניות נהדרת ופריכות בכל ביס, אני משתמשת בספגטי שזאת פסטה נהדרת לילדים הסוד של המוקפץ הוא…
זה החזה עוף מה בעצם כל כך מיוחד בו ? כשאני מכינה חזה עוף לילדים הדבר הראשון שהם אומרים איך יצא החזה עוף במידה והוא קשה הם אומרים לי לא מוותרים, הילדים שלי דורשים שהחזה עוף יצא רך שיהיה כיף לתת ביס.
אז איך מכריחים חזה עוף להיות רך שזה נגד הטבע שלו כמעט, טוב בשביל זה אתם צריכים לקרוא את המתכון אתם יכולים להאמין לי שרק מהחשש ממה שהילדים שלי יגידו דאגתי שהחזה עוף יצא כמו שצריך.
תסתכלו בתמונה יצא מתכון יפהפה בהגשה לשולחן שהוא בעצם ארוחה שלמה.

3 – 4 מנות

אמאל'ה איזה טעים יצא לי, כשיוצא לי מתכון כל כך טוב שאני לא אחלוק אתכם ? כמה שאני אוהבת כשחזה עוף יוצא לי רך והכי כיף לראות את הילדים אוכלים ונהנים. באמת מתכון פשוט להכנה שנותן תוצאה נהדרת.
בזמן האחרון חזה עוף מככב אצלי המון, רועי התחיל להתאמן ובחזה עוף יש חלבון שזה דבר נהדר לספורטאים ולמי שמבשל חזה עוף זה הכי חיים קלים במטבח, זמן הכנה קצר ומשם לצלחות.
השתמשתי בחתיכות שמנמנות שידעתי שישארו רכות ועסיסיות מתכון מנצח והתוצאה לא פחות ממושלמת, עכשיו רק חסרה לי תוספת ויש לי ארוחת צהריים מוכנה, בתאבון.

4 מנות

מתכון קל הכנה עם תיבול פצצה! תראו כמה יפה המתכון הזה ויש בו הכל ירקות, פחמימות ואפילו חלבון אתם יודעים שבחזה עוף יש הרבה חלבון. קבלו מתכון מנצח לארוחת צהריים ? הבן שלי מקפיד לאכול חלבון באופן יום יומי.
אפשר אפילו לשחק איתו להכין רק את הירקות והפסטה ולהגיש את החזה עוף בנפרד.
אתם יודעים שהחזה עוף יוצא רך רך וטעים ? איך אני אוהבת כשיוצא לי ככה,  רועי קורא לזה חטיף חזה עוף לשים בקערה ולנשנש אחד אחרי השני ואם זה נשמע לכם משונה תנסו ואז תבינו למה אני מתכוונת החזה הזה מעולה.
מה הגשתי בצד ? כלום חוץ מסלט ירקות לא צריך יותר כלום.

3 – 4 מנות

זה מתכון של אמא שלי היא מכינה את זה כמעט כל שבת זה באמת נדיר למצוא מתכון אחד שכולם אוהבים וכולם מחכים לו רק שיגיע לשולחן, אמא שלי בשלנית מחוננת להכין מתכון שלה זה בינגו אי אפשר ליפול עם זה.
אני אוכלת את זה כבר המון זמן וכל פעם אני מבטיחה לעצמי שאני חייבת להכין הפעם באמת הכנתי ויצא פגז!
חזה עוף צהוב עסיסי מלא טעמים אני אספר לכם שלקח לי 10 דקות להכין, לא יאומן שבזמן כל כך קצר יוצא מתכון כל כך טעים.
תכניסו למועדפים זה מסוג המתכונים שלא מפסיקים להכין.

3 מנות

רועי החליט שהוא חוזר להתאמן חדר כושר, כדורעף וביקש ממני להכין מתכונים שיש בהם חלבון וגם להקפיד על כמות השמן (ספרתי בכפות שיהיה מדויק) אז לקחתי את זה כפרוייקט והתחלתי עם חזה עוף למי שלא יודע זה חלק שאין בו שומן בכלל ומכיל כמות יפה של חלבון 100 ג' חזה עוף מבושל = 31 ג' חלבון ובלי פחממות ומזלי הטוב שהוא מאוד אהוב על הילדים.
אם כבר הלכתי על בריא אז הוספתי עדשים גם בריא וגם יש בעדשים חלבון וביקשתי ממנו שישמור על ראש פתוח כי הוא ועדשים לא חברים טובים אבל עלה לי רעיון איך בכל זאת להכין ושרועי אכן יאהב.
תרשו לי לקפוץ לסוף "אמא יצא מטורף"  הייתי מזה מרוצה מעצמי הילד אכל עדשים והיה לו טעים, מבחינתי זה אחד המתכונים הכיפיים קלי קלות תענוג של מתכון  לא הפסקתי לנשנש מהעדשים.

2 – 3 מנות

אני אוהבת קציצות שמנמנות לא גדולות עסיסיות עם ירקות והכי חשוב הן רכות מתובלות טוב והן שוחות בתוך רוטב הורס.
אני לא בטוחה מה עדיף לטבול ברוטב ככה בניגוב או לאכול קודם מהקציצות הרכות. הכנסתי פנימה פלפל חריף שהרוטב יעקוץ ואיזה טעים יצא לי ברור שניגבתי לא יכולתי לעמוד בפיתוי.
רוטב עגבניות הכי פשוט וקל להכנה אני מבחינתי יכולתי לאכול אותו כף אפשר אפילו להגיש את הרוטב עם פסטה הוא עד כדי כך טוב, שום, בצל, עגבניות קציצות רכות ברוטב זה הכי ארוחת צהריים.

אם ישאלו אותי מה המתכונים הכי מבוקשים באתר אין ספק שזה מתכונים עם חזה עוף, עשרות אלפי אנשים נכנסים אליהם חזה מככב בארוחות הצהריים של הילדים בעצם של כולם. מחיר יחסית סביר זמן הכנה קצר בריא מלא חלבון בקיצור הוא פגז.
מוקפץ, ברוטב, עם ירקות ואולי בא לכם פסטה עם ירקות ? לניגוב עם חלה, עם תפוחי אדמה, קישואים, גזר אפילו השתמשתי בחלה שאף אחד לא רצה לאכול, חזה עוף עסיסי רך טעים רק תבחרו.
קצת תשומת לב ואהבה ותקבלו תוצאה מושלמת, בתאבון.

יש את הימים האלה שאני שוברת את הראש מה להכין ואני הולכת לפי מה שיש לי במזווה אני מקפידה להחזיק לפחות את הדברים הבסיסיים עדיין לא מכירים ? תנו קליק.
היה לי חזה עוף מופשר מבחר ירקות טובים ורציתי להוסיף פחמימה שיהיה לי בסופו של דבר מתכון אחד שיש בו הכל לארוחת צהריים וידעתי שספגטי יקרוץ לאביב הוא לא מסוגל לומר לא לספגטי.
מה שיפה כאן שכל אחד מוצא את מה שהוא אוהב אם זה חזה עוף שכולם אוהבים ירקות שתורמים את הטעם וכמובן מוסיפים בריאות, מבחינתי השילוב של הירקות והספגטי זה פגז בגלל התיבול הנהדר שכל כך מתאים למתכון בסגנון הזה.
ואתם יודעים מה ? כשיודעים מה להכין תוך 20 דקות זה מוכן חם על השולחן וכולם באים לאכול.

3 – 4 מנות