תבשילי עוף ובשר בתנור

קבלו את כל המתכונים שאתם צריכים בשביל להרים ארוחת ליל הסדר כמו שצריך מגוון מנות עיקריות מכל הסוגים, דגים, בשר, עוף ? יש כאן את כל המתכונים האהובים ליל הסדר בפוסט אחד מסודר אחד אחרי השני.
תתכוננו לקבל ים של מחמאות ארגנתי 11 מתכונים שווים ליל הסדר עם רוטב בלי רוטב, מנות זולות וגם לא, פרגיות, חזה עוף, צלי בקר ברוטב נהדר, אני מבטיחה שלכולם אבל לכולם יהיה טעים בליל הסדר.
הכל בשביל שיהיה לכם חג טעים במיוחד ועל הדרך דאגתי לתוספות קלות במיוחד לליל הסדר.

רועי האהוב שלי מודיע לי שהוא חוזר הבייתה מהבסיס (מלחמת חרבות ברזל) ואני הכי מאושרת בעולם אין מתנה יותר טובה מאשר לקבל את הבן שלי חזרה הבייתה, אם הייתה לי בקשה אחת זה לראות אותו בחדר שלו במיטה שלו.
ישר הראש שלי חושב מה אני מארגנת לארוחת צהריים הספקתי להפשיר עוף על השיש, ירקות חתוכים ואני עדיין לא יודעת מה אני מכינה פתאום נזכרתי באחת המרינדות שהילדים שלי אוהבים אני קוראת לה "מרינדת ה 3".
3 מצרכים למרינדה פגז מתאימה נהדר לעוף בתנור הצבע שהיא נותנת לעוף שחום זהוב אני מכניסה לתנור ואחרי 50 דקות הריחות במטבח.. התבנית כמו שהיא לשולחן הירקות נראים נהדר הצטבר רוטב טעים בתחתית ותנו לילדים לחסל.
המתכון הזה זה אחד הסודות שלי במטבח הכי קל בעולם לתבל להכניס לתנור ולהמתין למחמאות 🙂

4 מנות

אני רוצה לעשות סדר כמו שצריך אני מקבלת המון שאלות מה להגיש ומה להכין ואיזו תוספת מתאימה והאם העוף בתנור יספיק ואולי תתני לי רעיונות ? קבלו ארוחת שישי לא מסובכת להכנה.
התחלתי עם מתכון אהוב פלחי תפוחי אדמה אפויים ומשם עוף בתנור לילדים רגע יש עוד התוספת הכי ביתית שיש אורז עם אטריות, סלט ישראלי שונה מהרגיל, מה עם מאפה טעים ? ברור שיש.
לא שכחתי מרק טוב ומשהו מתוק ליד התה והקפה.

סיר מהמם! אני רוצה להראות לכם את אחד המתכונים הכי אהובים אצלי בבית, עוף רך רך מתפרק בנגיעה תפוחי אדמה רכים הורסים שילבתי את הירושלמי יחד עם תפוחי אדמה רגילים והטעם אלוהי והכל נמצא בתוך רוטב נהדר.
ולמה הסיר הזה יוצא כל כך מוצלח ? בזכות הסיום אני מכניסה את הסיר לתנור השכבה העליונה מתקרמלת הצבע והטעם של העוף והתפוחי אדמה אין דברים כאלה, אחרי שתטעמו תבינו שהסיר הזה שווה כל שנייה.
בארוחת שישי אני שמה במרכז השולחן ליד החלה והאורז ונותנת לכולם לאכול בכיף אין אחד שלא מבקש את המתכון, צלי עוף עם תפוחי אדמה שכבת קרמל לחלק לצלחות ולהתענג.

3 – 4 מנות

איזה רעיון מעולה לצהריים כמה שהתלהבתי מהתוצאה הסופית, לפעמים יוצאים לי דברים טובים 🙂
אני מאוד אוהבת עוף אפוי הוא מזהיב ומשחים ובמהלך האפייה הוא מגיר נוזלים שיחד עם התיבול נותן רוטב פיצוץ. חשבתי למה לא לנצל את הרוטב הזה לעוד דברים ? חוץ מלטבול את חלת השבת.
הלכתי על ספגטי כי זה מה שאביב הכי אוהב הוספתי בסיום לתבנית ונתתי לפסטה לספוג את הרוטב ואת כל הטעמים הטובים של התיבול. ואווו איזה טעים! וגם קיצור דרך בלי להכין רוטב במיוחד בסך הכל הוספתי וערבבתי טוב.
בקיצור לקח לי זמן קצר להכין ולהכניס לתנור בסוף הוספתי את הספגטי ערבבתי אפייה זריזה והגשתי, מושלם.

3 – 4 מנות

עוף עם תפוחי אדמה בתנור הכי טעים שיש והכי קלאסי שיש ארוחה נהדרת להכנה באמצע השבוע כשעמוסים מידי ואין זמן להכין כלום וצריך לארגן צהריים במהירות אני מכניסה הכל לתבנית וביי ביי נתראה עוד שעה.
אני חוזרת אל המרינדה האהובה אצלי בבית הכנתי את זה בעבר עם חזה עוף על האש זה יצא אליפות! אז שאני לא אכין את זה עם עוף ועוד בתנור ובדרך גם הוספתי תפוחי אדמה שספגו את כל הטעמים של העוף.
רוצים מתכון בטוח שאי אפשר לפשל איתו ? זה המתכון הזה אני מניחה את התבנית במרכז השולחן ואיזה כיף לראות אותה מתרוקנת.

3 מנות

איזה עוף מעולה בתנור ואוו הטעמים פה נהדרים ואין כאן הרבה מצרכים בדיוק להיפך מינימום מצרכים והתוצאה פיצוץ!
עוף שחום עסיסי מתפרק מהעצם בביס הראשון הוספתי תפוחי אדמה שספגו את כל הטעמים של העוף.
עכשיו תקראו את המתכון ותגידו איך זה יכול להיות ? אין מספיק מצרכים זה כל הקסם של העוף הזה מינימום מצרכים לקח לי דקה לערבב ולהכניס לתנור במהלך האפייה רועי הגיע למטבח ושאל מאיפה מגיע הריח הטעים הזה ומתי זה יוצא מהתנור.
אם מחפשים מתכון לעוף בתנור שעושה רושם בדקת עבודה זה העוף הזה, מתכון שמתאים לילדים הכי ארוחת צהריים
רועי ואביב ירדו על התבנית והשאירו רק עצמות.

3 מנות

לראות את רועי אוכל ומתענג על כל ביס עושה אותי מאושרת תראו מה הוא אומר לי "אמא זה אחד הטובים שלך אם כבר לאכול כנפיים רק בדרך הזאת" המצחיק שלהכין את התבנית הזאת לקח לי 10 – 15 דקות ולתנור זהו.
תמיד כשאני מכינה את המתכון הזה אחרי שמסיימים לאכול מייד מבקשים את המתכון יותר נכון דורשים, אין צורך לטגן מראש כדי לקבל עוף שחום עסיסי ויפהפה אני שמה הכל בתבנית אם יש לי זמן אני משרה לא הכל נכנס לתנור ותראו איזו תבנית יפהפייה יצאה לי פשוט כיף של מתכון.
הוספתי תפוחי אדמה שתיהיה לי גם תוספת רועי ירד על התבנית הזאת בכיף וגם קיבלתי מחמאות מפה ועד הודעה חדשה, מעכשיו כל מי שמבקש מתכון אני שולחת אותו לכאן זהו.

3 מנות