מתכונים קלים עם חלבון

מתכון מפנק ואהוב לארוחת ערב שאף ילד ואפילו מבוגר לא יוכל להשאיר פירור בצלחת מעדן שמתחסל במהירות.
אני הופתעתי מכמה טעים זה יצא הרבה מעבר לציפיות שלי תכירו את הלהיט החדש של ארוחות הערב זה עומד לככב אצלכם, טעם נהדר לחם רך וזהוב גבינה צהובה נמסה לה בכיף ומהירות ההכנה חלום.
מצרכים שיש לכל אחד בבית תפנו שתי דקות ממליצה מראש לחתוך ירקות לאכול חם ולהתבאס כי זה נגמר כל כך מהר, הארוחה הכי כיפית בעולם 🙂

קבלו את המתכון הכי טעים לארוחת צהריים סופר קריספי שיוצא כמו במסעדות ואפילו יותר מוצלח אין שום סיבה לא להכין בבית זה קל ביותר ואיזו תוצאה נהדרת אני לא סתם מתלהבת יצא כל כך מוצלח ציפוי פריך עבה תודו שכיף לקחת ביס ולהרגיש איך שזה מתפצח בפה אמאל'ה איזה טעים וגם מלא בחלבון שרועי אוהב.
חתיכות דג רכות שעטופות עם ציפוי פריך הוספתי את התפוחי אדמה שהילדים הכי אוהבים זה יצא מושלם שילוב מעולה.
זאת ההוכחה שלא חייבים לאכול בשר / עוף כל הזמן ודגים זה פתרון נהדר לצהריים אני אתן לכם טיפ את האמנון אפשר להשיג במבצע מידי פעם כבר שווה לקנות.

3 מנות

לפעמים מרוב הכמויות שאני מכינה בשר (ילד בן 21 אוכל בשר כל יום) אני שוכחת כמה שזה פשוט להכין דגים וגם הרבה יותר בריא קל טעים וגם מלא בחלבונים שזה בונוס נהדר.
קבלו מתכון לפילה אמנון בתנור בתיבול טעים אש. אני מכניסה תבנית עם דגים וירקות לתנור ואחרי 20 דקות יוצא מגש מדהים מהתנור, השתמשתי בפלפלים, גזרים, בצל, שרי הכל נכנס יחד עם הדגים, הירקות מקבלים את כל הטעמים הטובים של הדגים מי צריך יותר מזה ? את הכי חשוב לא אמרתי זה מתכון של אמא שלי שזה בום! מתכונים של אמא שלי חייבים להכין.

3 מנות

זה מתכון של אמא שלי היא מכינה את זה כמעט כל שבת זה באמת נדיר למצוא מתכון אחד שכולם אוהבים וכולם מחכים לו רק שיגיע לשולחן, אמא שלי בשלנית מחוננת להכין מתכון שלה זה בינגו אי אפשר ליפול עם זה.
אני אוכלת את זה כבר המון זמן וכל פעם אני מבטיחה לעצמי שאני חייבת להכין הפעם באמת הכנתי ויצא פגז!
חזה עוף צהוב עסיסי מלא טעמים אני אספר לכם שלקח לי 10 דקות להכין, לא יאומן שבזמן כל כך קצר יוצא מתכון כל כך טעים.
תכניסו למועדפים זה מסוג המתכונים שלא מפסיקים להכין.

3 מנות

רועי החליט שהוא חוזר להתאמן חדר כושר, כדורעף וביקש ממני להכין מתכונים שיש בהם חלבון וגם להקפיד על כמות השמן (ספרתי בכפות שיהיה מדויק) אז לקחתי את זה כפרוייקט והתחלתי עם חזה עוף למי שלא יודע זה חלק שאין בו שומן בכלל ומכיל כמות יפה של חלבון 100 ג' חזה עוף מבושל = 31 ג' חלבון ובלי פחממות ומזלי הטוב שהוא מאוד אהוב על הילדים.
אם כבר הלכתי על בריא אז הוספתי עדשים גם בריא וגם יש בעדשים חלבון וביקשתי ממנו שישמור על ראש פתוח כי הוא ועדשים לא חברים טובים אבל עלה לי רעיון איך בכל זאת להכין ושרועי אכן יאהב.
תרשו לי לקפוץ לסוף "אמא יצא מטורף"  הייתי מזה מרוצה מעצמי הילד אכל עדשים והיה לו טעים, מבחינתי זה אחד המתכונים הכיפיים קלי קלות תענוג של מתכון  לא הפסקתי לנשנש מהעדשים.

2 – 3 מנות

חלום הדגים המרוקאים האלה והרוטב אין דברים כאלה, מי יכול לתאר עצמו ארוחת שישי בלי דג מרוקאי ?
הכי שישי עם חלת השבת לטבילה ברוטב, אני שברתי את זה הכנתי באמצע השבוע לארוחת צהריים רציתי לפרגן לילדים ארוחת צהריים טובה וחריפה,
היו לי דגי אמנון שיוצאים נהדר בדג מרוקאי, היו לי פלפלים כמו שושקה אבל שמנים ללא גרעינים ובלי לבן הכנסתי כמות גדולה לתוך הסיר, הגזמתי עם השום ופלפל חריף, יצא סיר מופלא! אתם מכירים את זה כשאתם ישנים ואתם מתחילים להריח ריח טעים ומנסים להבין מאיפה זה מגיע ?
אז זה בדיוק הילדים שלי רועי מגיע למטבח ובודק מה אני מכינה לצהריים.
דג מרוקאי מעולה גם אם אני מגזימה 20 דקות הכנה והסיר על האש ריח טוב ברחבי הבית.
שאני לא אשכח מה הכנתי ליד, תפוחי אדמה צלויים ופריכים כבר היו לי בתנור החציל קרץ לי על השיש דחפתי אותו זריז לטוסטר והכנתי קיפודי חצילים הכנתי טחינה סלט ירקות ושיהיה בתאבון.

4 מנות

הדג הזה טעים! אין כמו שניצל דג לארוחת צהריים זאת דרך טובה להכניס חלבון לילדים וגם למבוגרים.
אני בחרתי בדרך הכנה שונה מהרגיל אתם בטח חושבים על ביצים ופירורי לחם אז תשכחו מזה. השניצל הרגיל שלי הפך להיות הצלחה מטורפת אז חשבתי לעצמי למה שלא להכין דגים בדרך הזאת ? בטוח יצא טעים אז טעיתי זה יצא פצצה, בדרך הזאת מקבלים אפקט מוגבר של פריכות כל ביס מרגישים טוב קראנץ והילדים מתים על זה.
בכלל אמנון זאת אופציה טובה לארוחת צהריים, שניצל דג עם ירקות טריים ליד הגשתי אורז עם גזר ואפילו אני הצטרפתי לחגיגה בתאבון.

4 מנות

אם ישאלו אותי מה המתכונים הכי מבוקשים באתר אין ספק שזה מתכונים עם חזה עוף, עשרות אלפי אנשים נכנסים אליהם חזה מככב בארוחות הצהריים של הילדים בעצם של כולם. מחיר יחסית סביר זמן הכנה קצר בריא מלא חלבון בקיצור הוא פגז.
מוקפץ, ברוטב, עם ירקות ואולי בא לכם פסטה עם ירקות ? לניגוב עם חלה, עם תפוחי אדמה, קישואים, גזר אפילו השתמשתי בחלה שאף אחד לא רצה לאכול, חזה עוף עסיסי רך טעים רק תבחרו.
קצת תשומת לב ואהבה ותקבלו תוצאה מושלמת, בתאבון.