יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מתכונים לסוכות

איזה כיף חג סוכות הגיע וזה עוד הזדמנות להכין ארוחה טובה למשפחה. מחפשים מתכונים שווים לחג ? תמצאו כאן מבחר מתכונים מכל הסוגים מנות ראשונות ועיקריות, רוצים צמחוניות ? ברור שתמצאו ואפילו מתוקים יש כאן הכל בשביל להכין ארוחה מפנקת ואני מבטיחה שלא תעבדו קשה כי המתכונים קלים וטעימים ומתאימים לגדולים וגם לקטנים. לקצור מחמאות בכלום מאמץ :)

צלי בקר רך ונימוח בתנור
מנות עיקריות מתכונים לסוכות תבשילי בשר תבשילי עוף ובשר בתנור

צלי בקר רך ונימוח בתנור

19 ספטמבר 2021

אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

4 מנות

קראו עוד
סלט חצילים פיקנטי בתנור
יום העצמאות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לשמירת המשקל מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים חמים

סלט חצילים פיקנטי בתנור

24 נובמבר 2020

יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת. למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם. אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים.  אמממ יש לי בעיה איתו הירק הזה אוהב שמן אז מה עושים ?
איך אני מכינה את הסלט חצילים שאני הכי אוהבת אבל שפוי עם כמה שפחות שמן וכמובן שיצא טעים כמו שצריך.
בניתי מתכון ואתם לא תאמינו ירדתי בכמות השמן באופן משמעותי ולא רק זה הצלחתי להגיע למתכון קל כמעט בלי טירחה וקיבלתי סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור הכי טעים שיש והכי חשוב שפוי ולא הרבה שמן.
יש סרטון יש מתכון יאללה לעבודה 🙂

5 מנות

קראו עוד
ירקות מוחמצים ביתיים
יום העצמאות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לתשעה באב סלטים קרים

ירקות מוחמצים ביתיים

2 ספטמבר 2020

תוספת נהדרת לכל ארוחה, בעצם זאת אהבה ממבט ראשון.
ירקות טריים ופריכים והכל בצנצנת אחת ואחרי יומיים קסם! ירקות מוחמצים שאי אפשר להפסיק לנשנש. מי בכלל חיכה לארוחה ? לא הפסקתי לנשנש את זה כל היום כל כך טעים.
הכי מפתיע זה קלות ההכנה ואני אגיד לכם עוד משהו זה נראה המון אבל ממש לא זה מתחסל מהר. תקפידו על ירקות שנראים טוב שישמרו על הצבע והצורה.
אני הכי אוהבת את הכרובית איזה פריכות מופלאה עם טעם חמצמץ משגע שמשלים כל מנה שדרוג מעולה לכריכים.
חשוב לאכול ירקות נכון ? לכו להכין ירקות מוחמצים 🙂

קראו עוד
מוס שוקולד מפנק בקלי קלות
מתוקים ללא ביצים מתכונים לסוכות עוגות וקינוחים קינוחים

מוס שוקולד מפנק בקלי קלות

26 אוגוסט 2020

איך בא לי להתפנק עם מוס שוקולד שתבינו אני פינטזתי על המוס הרבה זמן, בניתי את המתכון בראש וידעתי בדיוק איזה טעמים אני רוצה.
אין כמו מוס שוקולד מפנק, המרקם הנהדר הקטיפתי עם הנגיעות קצפת כל כך טעים. מהסוג שלוקחים כפית וממהרים לחסל את כל הכוס.
אני רוצה לומר לכם שאני אוהבת את העבודה שלי ובימים שיש מוס שוקולד על הכוונת אני בכלל בעננים 🙂

3 כוסות בנפח 240 מ"ל

קראו עוד
בטטות אפויות בתנור
ארוחות צהריים מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לשמירת המשקל מתכונים לתשעה באב תוספות

בטטות אפויות בתנור

12 אוגוסט 2020

קסם של מתכון בשניים שלושה מצרכים, כמעט בלי טירחה וזה יוצא מושלם!
יש מתכונים שלא יוצאים לי מהראש ותאמינו לי שיש לי הרבה מתכונים שמתרוצצים שם. ברגע שהכנתי התאהבתי אהבה ממבט ראשון.
אין כאן כמעט מצרכים יש כאן ירק נהדר שנכנס לתנור ונאפה בצורה מושלמת. איזה טעם נהדר יש לבטטה ללקק ת'אצבעות כמה טעים!

קראו עוד
מטבוחה חצילים
מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים חמים

מטבוחה חצילים

15 מרץ 2020

אם יש משהו שאני אוהבת זה חצילים וסלט חצילים זה אליפות! שילבתי מטבוחה וחצילים ביחד ויצא ללקק ת'אצבעות פשוט נפלא. תדמיינו את את חלת השבת עם המטבוחה הזאת וזה אחד הדברים הכי טעימים שיש.
מחפשים מעדן שמשתלב נהדר בארוחה ? לכו על המטבוחה חצילים, אתם לא תפסיקו להכין…

קראו עוד
סלט אורז ועשבי תיבול
מתכוני אורז מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים לסוכות מתכונים לתשעה באב סלטים סלטים קרים

סלט אורז ועשבי תיבול

3 אוקטובר 2018

אני אוהבת לגוון עם סלטים בארוחה ולא רק ללכת על הסלטים הרגילים מירקות. מה שכיף בסלט אורז שהוא עם מצרכים שתמיד יש לי בבית הוא לא צריך להיות חם אפילו, הוא נהדר בטמ"פ החדר והוא טעים! קלאסי לארוחת שישי.

קראו עוד
אורז מוקפץ עם ירקות מוקפצים
ארוחות צהריים מתכוני אורז מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים טבעוניים מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לתשעה באב תוספות

אורז מוקפץ עם ירקות מוקפצים

2 ספטמבר 2018

אחד הדברים שאני הכי אוהבת להגיש זה ירקות, מבחינתי בכל ארוחה ובמיוחד כשאני מארחת אין מצב שלא יהיו ירקות. במתכון הזה סגרתי שני מתכונים בהגשה אחת.
אורז בסמטי שבזמן האחרון התאהבתי בו ואני לא מפסיקה להכין והוספתי עליו ירקות מכל הסוגים, שיהיו טעמים שונים ואני מתה על הצבעים היפים שיש במנה הזאת.
אני אגלה לכם בסוד לפני שאני מוסיפה את הירקות אני מוציאה הצידה קצת אורז ואני שומרת לקטנים, ככה אני לא צריכה להכין עוד אורז וסגרתי את הפינה הזאת. שימו את הקערה במרכז השולחן ותראו איך היא מתחסלת.
אני חייבת לומר שאני מתלהבת ממתכונים כאלה הם פשוטים אבל כולם אוהבים אותם וההכנה הכי קלה שיש.

4 – 5 מנות

קראו עוד